今日のレシピ
セミハードプチパン


パンをこねていたら体温まる。
これからの季節この作業は季節対応だなと思うところ。


焼きたてもよし、時間がたって生地がおちついてからいただくもよし。
とにかくこの手のシンプルなものが我が家で大人気でございます。

そしてお気に入りの粉「リスドォル」。
フランスパンで使用する準強力粉ですが、普通にテーブルパンに使ってもよし。
セミハードな仕上がりで子どもにも食べやすいパンの硬さに仕上がります。



強力粉（準強力粉）、砂糖、塩、イースト。
この材料と水があれば作れる超シンプルなパン。
バターやオイルを使わないリーンパンです。

粉のおいしさをじっくりとかみしめて味わう。


もぐもぐの秋です。




来月はクリスマスですし、年末ですし、お正月ですし。（どんだけ気が早い）
料理に合わせるとなるとシンプルなパンが必要になりますよね。
忙しくなる前に…冷凍しておくのもありですね。備えは強い味方。


もぐもぐの冬です。



いつでも使える！シンプル＆リーンパン



使用した材料

・リスドォル（日清製粉） / 1kg
・リスドォル（日清製粉） / 250g



TOMIZ（富澤商店）×ちょりママ
今月１つめのレシピが公開されました！


リスドォルを使用したレシピ








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プチ育児日記


テスト日和の二人。


朝ごはんで自分の食べたものを並んで洗っている二人の姿に、







母萌え（すぎ）る




ってか、もんちゃん背が高すぎるな。
このままぐんぐん伸びますように。（祈り）



１１月３日（火）の晩ごはん


ちょりの模試弁。


冷凍の鶏むね肉（そぎ切り）を前夜に解凍しておきました。
・鶏むね肉の衣焼き（塩、こしょうで下味。薄力粉をまぶして油で焼く。醤油で香りづけ。）
・卵焼き
・ちくわオクラ　わさびつき
・オニオンポテトサラダ（作り置き→後日レシピ記録）
・ピクルス
・ポリポリ大根
・ごはんとごま塩

みかん


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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午前もサクサクやってこー！