しとしと雨が降る金曜日。
気温差が激しくなってますね。体調崩さず過ごしましょう！
予防接種の予約がなかなかむずかしくなってますね～💦
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
ごまらーねぎそぼろもやし
いつでも私たちにやさしい「もやし」を使ったレシピ。(σ´∀｀)σ
もやしの火通しは電子レンジにおまかせ。
手軽さもあるのですが、何よりもシャキシャキ食感が一番安定するように思います。
いつ作っても同じシャキシャキ感。
レンジで加熱している時間も短いですが、その間ほったらかせるのもありがたい。(´ー｀)♡
豚ひき肉とたっぷりねぎのそぼろ。
ごまらー油でぴりっと刺激に加えました。
もんちゃんがギリ食べれる程度の辛みにしましたが、
もっともっとという方は唐辛子を加えてみてくださいね。
このそぼろは作り置きもOK。
ごはん、麺類、豆腐、蒸しキャベツetc.
お好きな組み合わせてどうぞ。(^O^)／
そぼろを倍量で作りたい気持ちが湧き上がります。( ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
使用した調味料はこちら。
味が薄まりやすい食材のお相手におすすめの純正ごま油濃口。
そしてごま油で作るごまらー油。
素材が同じだから組み合わせ使いに迷いがでません。笑
作り置きすると風味が飛びやすくなることが多いので、
そんなときの使い方にも濃口ごま油を選ぶとよい感じですよ～。
(σ´∀｀)σ
今日の即一品に！
西山京子/ちょりママ
ごまらーねぎそぼろもやし
ごまら―油のごま風味たっぷりのピリ辛ねぎそぼろ★ 電子レンジで加熱した蒸しもやしと合わせると堂々メインに。 おつまみにしてもよし！おかずとしてのボリューム感もあり♪ ごまらーねぎそぼろは作り置きにもおすすめ。もやしのほか、豆腐、ごはん、麺類と合わせてもおいしいです。
かどや製油×Nadia
今月２つめのレシピが公開されました！
１つめのレシピは
【鶏肉とさつまいもの塩みりん】
鶏むね肉とほくほくさつまいもの炒めおかず。
シンプルな塩とみりんの組み合わせに濃口ごま油の濃厚な風味。
秋の食卓へぜひ♪
豚ひき肉×ごま使用したおかずレシピ◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics
プチ育児日記
今日の朝一！
もんちゃん、
半袖短パンをチェンジするのはいつになるんだ～～。
今週も平日元気に過ごせてよかったよかった♡
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter ＠chorimamebiyori
◆Instagram ＠kyoko.nishiyama
餅の撮影は無事成功に終わり、ほっと一息。
卵、チーズ、バター系は難易度高いなと毎度思いますが、餅も追加しました。ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!!
