今日のレシピ
９月２０日（日）の作り置き


作り置きがなくなると不安になり、試作の合間に食材整理を兼ねて作り置きを。
量多めの撮影前はこれも必要不可欠なことで。



私はもともと卯の花が好きなのですが、家族にはあまりウケがよくなく。
でも『あごだし』で作ってみたら、その評価は一変。
主は「なんか食っちゃうよな。だしがいい感じ。」と進むではないか。



お年を召したからという理由ではない、きっと。


調味料はあごだしと水、そして砂糖だけ。
甘さは控えめが我が家好み。




これなーーー。なす５本もペロリですわ。
 今までそれほど消費率が高くなかったからしの減りが早く、ボトルタイプのねりからしもあっという間。

調味料が一点集中型でなくなるというのは、これはこれで困り事でもある。（嬉）



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もやしはレンジ調理が多くなりましたね。
早いし、手間かからないし、加熱の安定感あるし。

主「豆もやしがソーセージみたいに包んでてパンパンのあるやつあるじゃん？少し辛ければあれだよね。」

あれ食べたことないんだけど。

主「えっ！！！(´◉◞౪◟◉)」

主「食べてなくてこの味作ったの？」



それを作ろうと思って作ったんじゃないんだけど。
ということは、言わないでおいた。






作り置きは明日の友。



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プチ育児日記

今日の朝一！


私が旗当番だったので、もんちゃんはいつもより早く出ました。
朝は雨が降ってなかったので助かったわ～。



昨日の撮影は長丁場でしたが、楽しさとやり甲斐と達成感で溢れそうでした。
放送は来月になります！近くなったらお知らせさせてください。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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その分疲労感もどっぷりとのしかかりますが、それでも洗濯物は干さなならんけど、ごはんはあるというこの仕事に感謝しきり。