今日のレシピ
豚玉ピーマンのしょうが焼き


豚切り落とし肉やこま切れ肉。
定番の食材で欠かせないものになりましたね。

ごはんやお弁当に、ちょこっと使いもしやすいのが一番の起用ポイントなのかなと感じてます。


肉だけで炒めるのもいいけれど、ちょっとボリュームつけたい時。
これ一つでいろんな食材が摂りたい時！
とにかく時間がないっつー時！
炒めものはホント強い味方です。


味付けのふり幅も広く、毎日炒めものでも飽きない。（と思ってるｗ）
ごはんのおかずにも最適だし、大皿でドン出しが様になるおかず。（だからうちの起用率半端ない）


作りやすさ、食べやすさ、作りやすさの豚肉+野菜のレシピピックアップです。
（ダブルで要素入ってるって）



ピーマンは食感と色味、どちらもアップしてくれる最強食材




とろみ豚もやし炒め


いつでも変わらない家計の見方の食材「もやし」！
豚肉とも相性は言うまでもなく。

時間がたっても出る水分は致し方なし。
それをおいしく食べれるように仕上げるほうが賢いかも！？(ﾟ∀ﾟ)




豚大根のコチュジャン炒め


コチュジャンなら甘みのある辛さがだから子どもも食べやすい。
和風味から離れてみると「また炒めもの？」とならない可能性高し！

大根は焼き色がつくまで炒めてから豚肉を合わせて完成！




豚肉と豆苗のシャキッと塩炒め


もやしと同様、いつもと変わらない安定価格の食材「豆苗」。
豆苗の栄養価の高さたるや、、、積極的に摂りたい食材です。


水分が出やすく、くったりとしあがちなのでシャキッとさせる魔法の粉いれときましょ。




豚こん炒め


我が家の豚肉の炒めものといったらこれ！
が、、、一番に出てくるって普通じゃないかも。笑



でも一番でもいいと断言できるおいしさなのです。こんにゃく最高だ。




今宵は炒めものでスピード食卓をいかがでしょうか。



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プチ育児日記

今日の朝一！


連休が入りますね。
我が家は一日がかりの撮影がありますので連休という要素はなさそうな気がしますが。
気温差が激しいのでカラダをゆっくり休める日に当ててもいいですね～。






誰もごはんを炊いてくれなくなり…


帰ってからもんちゃんにお願いしたら



意気揚々と「や～りました～～～」と。






ドヤ顔じゃないか。




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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