山の日の連休最終日。（の方も多いでしょうか）
暑さが厳しくなっています。
おうちで快適に過ごせるよう、あの手この手で過ごしていきましょう。(*´з`)
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
ベーコンオイル和えうどん
いつだったかの三人の昼ごはん。
もんちゃんは作り置きのカレーでちょりと私はうどんにしました。
作るもので頭を使い、手をいかにかけないかで頭を使う。
少しは脳が活性化されているのであろうか。
冷凍うどんで簡単和えうどん！
ベーコンの旨味がたっぷり出てオイルをからめて、それだけでもおいしいのですが醤油がしょうゆの香ばしさで食欲がそそられます。
二つをからみ合わせる少量の粉チーズがいい仕事♪
チーズ味にせず、コクを加える意味で使うのがおすすめです。
ねぎはね、これでもか！とたっぷりのせて、粗びき黒こしょうがピリッと味を引き締める。
必要最小限の材料で仕上げて、即出来のごはんにぴったりです。
つゆだくの熱さがないので、暑さが強まるこの時期にもいただきやすいレシピです。
ベーコンオイル和えうどん
材料（分量：2人分）・冷凍うどん 2食分
・ベーコン 2枚
・オリーブ油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1・1/2
・粉チーズ 大さじ1
・粗びき黒こしょう 少々
・小ねぎ（小口切り） 適量
手順（調理時間：10分）・ベーコンは幅1cmに切る。
1.ベーコン、オリーブ油をフライパンに合わせ、弱めの中火にかける。ベーコンからほどよく脂がでるまで焼く。
2.冷凍うどんは表示通りに温める。
3.【2】をボウルに入れ、【1】をかけて和える。
4.しょうゆ、粉チーズを加えて和え、皿に盛る。小ねぎ、粗びき黒こしょうをふる。
【POINT】
小ねぎはたっぷりがおすすめです。
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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夏休みの宿題は終わるのか？＞もんちゃん
