雨が降ったり止んだり。そんな金曜日です。
今週もお疲れ様でした！
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
２月１３日（木）の晩ごはん
い、、、
い、、、
いつの晩ごはん。
( 一一) 遠い目
プロセス動画が後から追加されるかもしれない。しないかもしれない。
そんなレシピがずっとありまして、そんなレシピがちょいちょいたまりそう。
ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!!
結局、プロセス動画は作られずに記録される結末。
（いいよ～）
香ばし揚げ焼き鶏
フライパン一つで！
小さめのひと口サイズの肉おかず。
お弁当にも丁度いいサイズでこの香ばしさと風味。食欲がそそるっ♪
香味野菜も入っているのでスタミナもつくおかずです。
香ばしさをアピールするために焼き（揚げ焼き）色強めがおすすめです。
仕上げにからめる醤油の香りで味見もそそりますよ～。
(/ω＼)
香ばし揚げ焼き鶏
材料（分量：4人分）・鶏むね肉 2枚(約600g)
A
∟にんにく（すりおろし） 1片分
∟しょうが（すりおろし） 1片分
∟酒 大さじ1
∟ごま油 大さじ1
∟砂糖 大さじ1
∟塩 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・米粉、油 各適量
手順（調理時間：20分）・鶏肉は観音開きにし、ひと口大に切る。
１．鶏肉、Aを合わせて軽くもんでなじませる。
２．フライパンに少し多めの油を入れて中火で熱し、【１】に米粉をつけて揚げ焼きする。
３．焼き色がついたら取り出してペーパーの上にのせて油をきる。
４．もう一度フライパンに戻し、【３】を入れてしょうゆを回しかけてからめてひと焼きする。
・
使用した道具・材料・
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
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プチ育児日記
今日の朝一！
雨だとさらに難しい。。。(;・∀・)
ちょりの朝一も中学生までかなぁと。
そう思うと、あっという間の小中学生でした。。
（ってまだ半年以上あるけど）
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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特に中学三年間は早い！！(*´Д｀)
