おはようございます~♪(*´∇`)


週明けの初日から30℃を超す勢いをみせております。
熱中症とウイルス対策をしていきましょう。
今週もがんばりましょー!


今日もいってみよっ♪


icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_16ツナときゅうりの和えそうめん
ツナときゅうりの和えそうめん200620
6月20日土曜日の昼ごはん


先週末ではありますが、週末のお昼ごはん日記。
断トツ・・・麺類が多くなりますね。

そうめんは短時間でゆであがるから食卓の準備が早く整う優秀食材。
さっぱりいただきたいな~という日にもいいですよね。
喉ごしつるつるっと!!


この日はそうめんの湯を沸かしている間に具材の準備。
具材が手間をかけずに出来上がるならこれ以上のことはない。
ということで火を使わずに和えるだけ!に仕上げました。

※きゅうりの塩もみは入りますが


ツナときゅうりの和えそうめん200620-2
なにやら・・・ちょりと主に大好評!!
超うまい、これ好きー、超うまい合戦が繰り広げられました。


簡単にできて高評価ならこれ以上のことはない。と思うところです。
( ´´ิ∀´ิ` )



icon_034770_16ツナときゅうりの和えそうめん

icon_063330_16材料(分量:2人分)

・そうめん 3束
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶
・きゅうり 1本
・おろしにんにく 大さじ1
・オリーブ油 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・粗びき黒こしょう 少々

icon_020310_16手順(調理時間:10分)
・ツナは余分なオイルをきる。
・きゅうりは厚さ0.2cmの輪切りにし、塩をふってしばらくおく。汗をかいたら水気をしぼる。

1.ボウルにツナ、きゅうり、おろしにんにく、オリーブ油を入れて和える。
2.表示通りに茹でたそうめんを流水にとって水気をしっかりときる。
3.【2】を【1】に入れて和え、味を調える。
4.皿に盛り、粗びき黒こしょう、オリーブ油(分量外)をかける。

ツナときゅうりの和えそうめん200620-P1ツナときゅうりの和えそうめん200620-P3




使用したお皿は先日、副菜2品で使ったお皿の大きさ違い。
『RIKIZO』のアミューズボウルです。

なすの梅肉しょうが焼き200618

副菜2品に使ったアミューズボウルは13cm。
和えそうめんに使ったのは19cmです。



一番の魅力はこの軽さかも!!
副菜のところ(↑)で深く話してますが、重ねてもかさばらないので収納の悩みも解決しやすい。

今回は麺類で使いましたが、煮物、サラダにも丁度よい大きさ。
柄なしのワントーンのお皿なのでとても使いやすいです。

種類がたくさんあるのでコンプリートしたくなりました。笑


検索用の虫眼鏡アイコン素材使用した道具・材料

RIKIZO アミューズ ボウル19
RIKIZO アミューズ ボウル13



cottaオフィシャルパートナー活動にて商品の使用感をご紹介してます。


◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics



icon_036790_16プチ育児日記
いくじ200627
今日の朝一!


土曜日が学校だったのであれ?もう月曜日?という感じですが、月曜日です。



( ゚,_ゝ゚)ップ





みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1

レシピブログに参加中♪

◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

今週もはりきっていきましょー。