今日のレシピ
６月１９日金曜日の晩ごはん


魚の日。
今週もお疲れ様！の意を含ませまして揚げ物にしました。


干物で下ごしらえ削減。フライパンに少量の油で揚げ焼きに。
助かることばかりです。(´ー｀)



塩サバの竜田揚げ


焼いてもよし、揚げてもよしの万能塩サバ。
南蛮漬けでもよく登場する食材です。




この日は背骨を骨抜きで抜いて腹骨はそぎ切りに。
しょうゆは控えめにしてみりんで下味をつけます。
ここでおろししょうがを入れてOK！


片栗粉をつけてフライパンで揚げ焼き。


こんがりと色づいたら出来上がり。



う～ん楽ちん。
お弁当にもよしの魚おかずです。



きんぴらごぼう

ちょりが「きんぴら食べたい」「きんぴら大好き」といってから常備菜になってます。



もともときんぴらが好きだったからうれしくて。常に備えると書いて常備菜。
(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ





ほうれん草の韓国のり和え

塩ゆでしたほうれん草に韓国のりを和えて、少量のしょうゆで調味。

韓国のり・・というか、
韓国のりみたいな刻みのりが売っていて気になって買ったら、のり好きのちょり＆もんちゃんに大ヒットしてました。(๑´ㅂ`๑)


一皿でおかずを数種のせて手早く食卓を調えました。
うーん！楽ちん！！


あとは、キムチとごはんと味噌汁でした。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



◆晩ごはん・お弁当　Instagram
◆日常のつぶやき　Twitter
◆新着・おしらせ　New　Topics



プチ育児日記

今日の朝一！


土曜日登校のちょりともんちゃんです。

明日は、ちょりももんちゃんもテスト日和。
いつも以上に一日があっという間に過ぎそうです💦


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

素敵な土曜日を～！！