今日のレシピ
６月８日（月）の作り置き

キッチンから失礼します。


野菜重視の作り置き３品と、その日の晩ごはんの一品を多めに作って作り置きに回す作戦。

・きんぴらごぼう
・かぶの葉塩昆布
・黒酢ピクルス
・もやしと豆苗とちくわの中華サラダ







安定の作り置きライナップ。

かぶの葉塩昆布は、かぶの葉をラップで包み、電子レンジで加熱。
広げて冷ましてから水気をしぼって、塩昆布で和えて完成。
その日よりも翌日以降に食べるのが味が馴染んでよいので、まさに作り置き向き。
野菜に捨てるところなし！(*´∇｀)



６月９日（火）の作り置き

翌日の昼ごはんと夜ごはんの作り置きも含むラインナップ。

・レンジ香味塩鶏
・ひき肉とニラのオイナンプラー炒め
・黒酢ピクルス（出来上がり）
・しめじのあらびきガーリック炒め
・ペッパー醤油もやし








レンジ香味鶏、写真撮り直した感じあるけど差し替えるかどうか迷う。
(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ

翌日用の晩ごはんに。
あると便利な肉おかず♪



そろぼのはもんちゃんとちょりの昼ごはん用を踏まえて。
この後も朝ごはんに、主にテレワーク昼ごはんに大活躍してくれました。
ありがとう、ひき肉。



しめじは乾燥のGABANあらびきガーリックを使用。
ぱらぱらっと入れられるから重宝してます。


もやしレンジの今回の味付けは、ペッパー醤油。



朝のお供。

欠かさずに常備してます。



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プチ育児日記

今日の朝一！


ちょりも元気に登校しました。
出発のタイミングが合わずにおひとり様の朝一にて。


マスクよーし！！


（この写真で確認は時すでに遅し）



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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