いろいろしていたらこんな時間。
書き終えたころにはお昼ごはんを作る時間になりますね。(;・∀・)
おうち時間を楽しむ土曜日をお過ごしください～。
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
グラノーラ
概ね、ブレイクしたものたちは数年経ってやってくる。
私のブーム。ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!!
これまではフルーツにヨーグルト、そしてフルーツ系のソースが朝ヨーグルト定番でした。
そこへグラノーラが追加されました。
それがとてもおいしくて気に入っちゃって。（←おののくほどの今更感）
自分でカスタマイズできるところもグラノーラのいいところ。
現段階で気に入っているものはこの組み合わせです。
・オートミール
・小麦胚芽
・ココナッツファイン
・ココナッツシュガー又はメープルシュガー
・ローストアーモンド
・ミックスドライフルーツ
これらにこめ油を合わせるだけ。
アーモンドはちょりの口内炎予防の対策として。
オートミールしかり、ナッツやドライフルーツはパンやスイーツで使って、使い切れないことがあったのですが、それが・・・
あっという間になくなる！
おいしいうちに使い切れる！
(^O^)／
ヨーグルトの下にはフルーツ。
キウイ、パイナップル、りんごが主なラインナップ。
フルーツソースは冷凍ピューレを使うことがありますが、今はこちらを楽しんでます。
さとうきび糖で漬けた梅ジャムがえっらい最高！！
朝に少しあるフルーツヨーグルトがさわやかな気分をくれて、パワーでるんですよね。
オートミールをベースに、小麦胚芽とココナッツファインはお好みで。
ナッツ類でまとめてもいいし、ドライフルーツだけでもよし。
このレシピのようにナッツとドライフルーツ欲張りコースもよし。
(๑´ㅂ`๑)
シュガーはココナッツシュガーを使いましたが、メープルシュガーなどのブラウン系がおすすめです。
グラノーラ
材料（分量：作りやすい分量）・オートミール 100g
・小麦胚芽（ロースト） 25g
・ココナッツファイン 25g
・ココナッツシュガー 25g
・米油 35g
・アーモンド（ロースト） 25～35g
・ドライフルーツ 50g
手順（調理時間：40分）・150℃にオーブンを予熱する。
１．ボウルにオートミール、小麦胚芽、ココナッツファイン、ココアシュガーを入れて混ぜる。
２．米油を入れて手で擦り混ぜる。
３．天板にオーブンシートをしき、【２】を広げる。
４．150℃のオーブンで30分焼く。
５．冷めたら、お好みで刻んだアーモンド、ドライフルーツなどを加えて混ぜる。
【POINT】
清潔な密閉できるもので冷暗所で保存する。
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プチ育児日記
指をボードの角にぶつけた瞬間、
もん「あ～～～ず、れんじゃ～～～～！」
と歌ったのでそれは何の歌かと聞いてみたところ、
もん「らいおんきんぐだよ。」
（「サークル・オブ・ライフ」らしい）
(oﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊｯ∵∴
もん「超いたいよ、まったく。」
もん「さぁ～ざえ～～、ってかんじだよ。」
(oﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊｯ∵∴
(oﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊｯ∵∴
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