晴れ間が続いてますね。
昨日、縄跳び目標を達成しました!(聞かれてない)
前とびは100回を超え、二重とびは10回を超えまして、本日からは記録を更新するのみとなってます。
今日も跳ぶぞー!(^O^)/
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


春キャベツが出てきましたね。
軽くてやわらかい春キャベツ。
火を通していただくのもいいですが、やはり生でバリバリ食べたくなります。
和えサラダにして子どもたちにも食べやすくしてみました!(σ´∀`)σ

その前に、主菜は豚肉の炒め物。←手を抜いたわけじゃない
三食作ってると、
作らなきゃの時間で、何だろう?炒めちゃおうって気分になりましてね。
さらに辛い物食べたいがヒートアップしてまして。
ストック食材だったおからパウダーを使っての一品でしたが、もっとおいしくなるはず・・・。
もっとイメージついてから作ろうかなと思ってます。


春キャベツ約1/4個250gを使い切り!
食材は春キャベツ1個でOK!
洋風の味付けではありますが、和風の食卓においても違和感なしです。
晩ごはんに限らず、パスタと合わせたお昼になどにも手早く準備できます。
翌日のしんなりとした感じもまた美味しいので、たっぷり作ってOKです。

春キャベツ250gを準備したら、まずはオイルで和えるところから。
折角なので、おいしくて健康に気遣ったオイルで作ろうかなと。
見えない部分のケアが大事になってくるお年頃、今日この頃。
人の体に必要不可欠な必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6。
体内で作ることができず、食べ物から摂取します。
オメガ6(リノール酸)はスナック菓子やお菓子で使われていたり、揚げ油などで摂取できることが多い中で、オメガ3(α-リノレン酸)は摂り入れるのがなかなか難しい。
オメガ3は皮膚の健康維持の手助けをしたり、体調を整えてくれます。
毎日摂取できるのは理想だけど、頭を悩ませながら食べるのはちょっと違うなと思っているので、今日は気にかけてみようかな、の気持ちが少しずつ増えていければいいなと思うのです。

キャベツにさっと和える!
『ボタニカルオイルミックス』は使いやすい個包装。
オイルは酸化が気になるところ、個包装であれば鮮度が保ちやすい。
もう一ついいところは、計量もしなくてもいいのがよかったり・・・。
BOM(ボタニカルオイルミックス)では、1日1袋(4g)を目安に使うのがよいとされている栄養機能食品。
三食のうちどこかで1袋使おう!かけよう!なんてことが簡単にできますね。

旬の春キャベツにかけよう!
↓
さっぱり味にしたいからヨーグルトを和えよう!
↓
ちょっとパンチがほしいからにんにくを加えよう!
↓
塩こしょうで調味しよう!
↓
できあがり!!

和えるだけでの簡単サラダ。
今日のごはんの、明日のごはんに。
あと、もう一品に。
春キャベツのフレンチドレッシングサラダ
□■□ 材料 □■□
分量:3人分 調理時間:5分
春キャベツ 250g
ボタニカルオイルミックス 3袋
A
∟ヨーグルト(無糖) 大さじ2
∟おろしにんにく 小さじ1
∟塩 小さじ1/3強
∟粗びき黒こしょう 少々
□■□ 作り方 □■□
下準備
・春キャベツはざく切りにする。
1.ボウルに春キャベツを入れ、ボタニカルオイルをかけて和える。
2.Aを加えて和える。塩(分量外)で味を調える。
ボタニカルオイルミックスは魔法のミックスオイル。
不飽和脂肪酸であるオメガ3の1日摂取必要量の約85%が含まれているのです。
その魅力に加え、美味!!いろんな料理にも合うから、バリエーションを増やすのも簡単です。
BOMをもっと詳しく!
➡ ボタニカルオイルミックス
ナチュラルなパッケージ。
ネットでも購入できます。
新商品のボタニカルオイルミックスはこちら。
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現場からは以上です。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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