おはようございます～♪(*´∇｀)


長いような短いような。
日付や曜日が分からなくなっているここ数週間です。(*´Д｀)
いやいや、日常をしっかりと充実していきましょう！


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
　甘辛豚ニラ豆腐
甘辛豚ニラ豆腐200330

お昼を作って食べた後、おやつ時間くらいに塾弁も作った後に、
なんやかんやしてたら気づけば夕食時間。
大急ぎで食卓を準備した次第です。


甘辛豚ニラ豆腐200330-2


豚バラ薄切り肉をさっぱりとヘルシーに。
ごはん進むおかずを作りました。

これね、ちょっと気に入っちゃって数日たってまた作って、その時は少し多めに。
そして翌日の昼にうどんと一緒にいただきました。


ごはんもうどんも最高ーです！



甘辛豚ニラ豆腐

□■□　材料　□■□
分量：4人分　調理時間：15分

豚バラ薄切り　200g
絹豆腐　1/2丁（200g）
ニラ　1/2束
A
∟酒　大さじ2
∟しょうゆ　大さじ2
∟みりん　大さじ2
∟砂糖　大さじ1

□■□　作り方　□■□
下準備
・豚肉を食べやすい長さに切る。

１．鍋に水を入れて豚肉を入れる。中火にかけてゆで、沸騰したら水気をきる。
２．鍋にAを入れて煮立たせ、豚肉、ひと口大の豆腐を入れて中火で蓋をして煮る。
３．湯気が立ったら弱めの中火で3分ほど煮て、ニラを加えてニラがやわらかくなったら火を止める。

甘辛豚ニラ豆腐200330-P1甘辛豚ニラ豆腐200330-P2
甘辛豚ニラ豆腐200330-P3



作り置き200330
作り置き肉。(σ´∀｀)σ

何時も助けてくれる作り置き。



美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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食器プチ育児日記
いくじ200409



梅ソーダ♡
第二弾（本当は第三弾）ができるまでしばらく我慢しなくちゃな。





みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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今週もお疲れ様でした！