【今日のレシピ】
　３月３日（火）のお弁当


あ、、、、今日はひなまつり。



イレギュラーの春。
春休み前ではありますが、お休み弁当が続きます。
出来る限り（忘れないうちに）当日記録していこうかなと思ってます。




まぁー（もんちゃんの口ぐせ）
大きく変わっているかと言えば変わってない。


ちょっと変わってる。


・豚肉のさっぱりしょうが焼き
豚肉の切り落としを油で炒めて、おろししょうが、しょうゆ、みりんで調味して汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。

鶏むね肉の切り落としを作っておこうかなとちょっと思ってます。
あとひき肉は痛みが早いけど、切らずに使える肉として重宝するんですよね。。

・卵焼き
いつもと同じ。（昨日と同じ）

・ラタトゥイユ
作り置き。（昨日と同じ）

・長芋のにんにくバター醤油
作り置き。皮をむいた長芋を耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱。
バター（加塩）、にんにく醤油を入れてフォークで崩し混ぜて出来上がり。

じゃがいもが続いたなと思ったら長芋もおすすめ。


・ごはんと塩鮭のほぐし身
フライパン用ホイルシートで塩鮭を焼いて身をほぐす。
ちょりのおやつおにぎりに、朝ごはんにお弁当に、重宝しまくりです。
特売の日を狙って冷凍ストックしておきます。



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プチ育児日記






もん「いっち、、、にっちぃ、、、、さんっ、、、







うおぉぉぉ、、、、、だめだ。」









お休み中の宿題の一つにスクワットあり。

















みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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折れるのはやっ・・・。