【今日のレシピ】
　塩こんガーリックブロッコリー

レンジで3分で完成！
お弁当のおかずに欠かせない彩り野菜のブロッコリー。


塩ゆでブロッコリーばかりになってしまいがちですが（←私だな）、アクセントが入ると同じ食材でも全く別ものとして味わうことができます。
お弁当のおかずにいいけれど、おつまみにもぴったりのひと品です。


ポイントは余熱でも火が通ることを考慮して、加熱は控えめに。
そして蒸らして味をなじませる。

刺激がほしいかたは粗びき黒こしょうをかけてどうぞ♪


通年出回ってますが旬の時期はおいしさも栄養価もアップします。
旬はもりもりいただきましょう。


ブロッコリーに纏わるコラムとレシピはこちらから↓





macaroni［マカロニ］×ちょりママ
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プチ育児日記

休日の朝ごはんまでの数分


時空の世界（もんちゃんから教えてもらった空想の戦場）での戦いを終えた後、手隙になってヤクルトを飲み、さて次はどうしようかと言われたので本でも読んだら？と提案した。





大好きな歴史本を読む。









今の歴史本は本当にいろいろあって、ビジュアル系というのもあるんですね。
そりゃもう、歴史人物すべての人がキリリとして格好いい。


本の表紙にも『超ビジュアル』と書いてあって思わず手にとった私がいた。



子どもより親に取らせる目論見があったりして。





みなさんよい１日を～～！☆
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