おはようございます~♪(*´∇`)


バレンタインが終わってなんか・・・一息。
バレンタインって何でしょう。(´◉◞౪◟◉) 笑
素敵な土曜日をお過ごしください~。


今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
  2月14日(金)
晩ごはん200214

我が家の男性陣にチョコを贈るということはないので、、、

喜びそうなごはんをプレゼンツ。
焼くだけのステーキをプレゼンツ。
ちょっと多めにプレゼンツ。


( ´´ิ∀´ิ` )



晩ごはん200214_副菜3
ステーキと合わせると副菜を一品多くしました。


晩ごはん200214_ローズマリーポテト
定番のポテトはレンジで加熱して火を通した後、切ってからオリーブ油で焼く。
ローズマリーと塩をふって焼いて出来上がり。

晩ごはん200214_しめじのケチャップ炒め
しめじ2株が1袋になった特売を一度に使う。(そこまで詳細いらんだろ)


オリーブ油でしめじを炒めてから、トマトケチャップ、ウスターソースで味付けして塩、黒こしょう調味。
お弁当おかずにもおすすめ。きのこ好きはエンドレス。


食器 セロリとアスパラのツナサラダ
セロリとアスパラのツナサラダ200214

セロリ料理を出して「セロリは苦い」って意識を取り去りたくて。
酢と塩でもむと結構緩和されます。

セロリの淡色さも旬のアスパラで鮮やかに。

ストック食材の代名詞のツナ缶は味付けにも一役かってくれます。
オイル漬けのものを使用しますが、油をきるのはほどほどに。
うま味もすべてきってしまわないように仕上げていきましょ。



セロリとアスパラのツナサラダ

□■□ 材料 □■□
分量:4人分 調理時間:10分

セロリ 2本分(正味180g)
アスパラガス 1束
ツナ缶(オイル漬け) 1感
粒マスタード 大さじ1
酢 大さじ1
塩 少々

□■□ 作り方 □■□
下準備
・セロリは筋をとり、斜め切りする。
・アスパラガスはピーラーで硬い部分をとり、0.5cm幅の斜め切りする。

1.ボウルにセロリ、酢、塩を入れて混ぜ合わせてしばらくおく。塩がなじんだらもみ、水気をしぼる。
2.アスパラガスは沸騰した湯に塩を入れて20秒ほどゆで、ざるにあげて冷ます。
3.【2】の粗熱がとれたら【1】を合わせ、ツナのオイルを軽くきって合わせる。粒マスタードを入れて和え、塩で味を調える。


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



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食器プチ育児日記
いくじ200214-2


バレンタインデーだから♡






と言って、
もんちゃんと主にケーキを渡しましたが、





チョコ感ゼロ
バレンタイン要素ゼロ




でも「おいしい」って。




主にはさくらパンも渡しましたところ、
主「あぁ!!なんだかすみません。ありがとうございます~。」




と言ったものの






主「抹茶・・・さくら・・・」







主「これは、試食というやつですか?」













(ちっ、)












でも「おいしい」って。






いくじ200214-3

食べてるところが愛しすぎて連写してたら、NGくらいました。



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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バレンタインとはなんぞや。