【今日のレシピ】
　１月３日（金）の朝ごはん


おせちとは。

を感じさせる三日目です。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
作り置きの延長みたいなものに仕上げているつもりなんだけど、それでも違う食べ方がしたくなってきますね。


違ったものが・・・カレーとか。(笑)





おせちに限らず餅もまた。
(σ´∀｀)σ



正月２日の朝は、餅入りのおかゆにして中華テイストにしたので3日目の朝は洋風に。

ミネストローネ缶（キャンベル）を長いこと使いそびれていました。
絶好の機会到来。

今じゃ、今じゃ、今じゃー！



冷蔵庫にある半端な野菜とソーセージを鍋に入れ、水を200mlほど加える。
蓋をして野菜がやわらかくなるまで弱めの中火で煮ておきます。



野菜に火が通ったらミネストローネ缶を加える。
思ってた以上に具材があって、ちょっとびっくり。

(ﾟ∀ﾟ)


缶に50ml程度をの水を加えて缶の中のものを残さず加えます。


餅を入れてしばらく煮たら、卵を落として蓋をして数分煮て出来上がり。




仕上げに粉チーズをふって出来上がり～！


同じ餅でも見た目も味も違う。
新しい出会いでいただきました。笑


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



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プチ育児日記


2020年、何を目標にしましょうかね。




朝ごはんを食べた後の食器を洗うのはお手伝いじゃなくて日常になってるから、



また新しく何か。
（どんどん幅を広げよう）


でも、






見切れるのはほどほどにしてほしい。


（追い付けないからさ）




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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