【今日のレシピ】
　１１月２４日　和食の日


昨日は「和食の日」。
みなさんの食卓はいかがでしたでしょうか？

簡単に、品数並べられたそれに越したことはなく、毎日のことだから気張らずに作ることも食べることも楽しくできたらいいなと思っています。



今年も開催！！
海苔といえば『大森屋』さん！
海苔だけじゃなく、おいしいふりかけがたくさんあるので、一度にみなさんに味わっていただき、且つ料理の楽しさも体験できるそんな企画が今年も開催されました！


昨年の様子はこちら↓




毎度、アシストしてくれるフードコーディネーターの高橋結ちゃん。
現場上がりの私たちは、我を忘れて調理に没頭すること多々あり。



大森屋さんの社長さまのご挨拶からはじまりました。
ほんわか温かい雰囲気が生まれ、いよいよ実演と実習スタートです！


参加されたお子さんたちに男の子が多かったこと！！
頼もしいなぁ～～。料理男子最高だな～～♡


前に出てきていいよ～と言ったら、恥ずかしがりながらもぞろぞろと集まってくれました。
真剣に聞いてくれて、お米をとぐことからスタート。

「お米をとげるようになると、ママは本当に助かるから！」
「こっそり研いで浸水して炊飯のボタン押しておいて！」

吹き込む、吹き込む。


主菜の肉、魚を各1品、野菜１品、おにぎり２種類。
かなりボリュームある実習にもみなさんついてきてくれました。

そしてワンプレートで盛り付けて召し上がっていただきました。


実習中も試食中も笑顔があふれ、、、





なんという、たまらん可愛さや。




（みんなどっち方向？の写真ではありますが）

みなさんで記念撮影、パシャリ。

試食中にテーブルを回って聞いてみたところ、
「これ作れる！」
「今日帰ったらパパに作ってみる！」
「このお肉のが一番おいしかった。」
「いつも魚食べないのにめっちゃ食べてる！」
「キャベツのならできる。」などなど。

おうちでもぜひやってみてほしいなぁ♡
レシピはこちらに掲載してありますので、大森屋さんの海苔とふりかけでおうちでお味見いただけると嬉しいです♪



鶏むね肉にのりを巻いて照り焼き味に！
のりの風味が豊かなので、照り焼き味にも打ち勝ちます。
お弁当にもおすすめ♪





こんなに簡単！これだけの材料！
お子さんが作ってくれること間違いなしです。(笑
12種類の野菜が入っている色鮮やかな「緑黄野菜」ふりかけで一品！





ボウルや密閉袋に入れて和えて出来上がり。
あともう一品のやみつき系おかず。
揚げ玉入りでパンチのある「誘惑のふりかけ」を使ったレシピです。
ごはんと誘惑のふりかけはエンドレス・・・！！




オイルを少し入れるのが決め手。
オイルおにぎりはもはや定番ですが、ふりかけと合わせるとなじみがよいことが分かります。
いわしやえびなどカルシウムがたっぷり。ビタミンD入りで吸収を効率よく「小魚ふりかけ」。
クエン酸500mg配合した「カリカリ梅赤しそ」ふりかけ。疲労回復にも効果的です♪





イベントにはさつま豚汁もお出ししました♪
さつまいもの甘みが入っておすすめです。


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オフショット

たっぷり大量に仕込んださつま汁に結ちゃんが味噌を溶く。


お疲れ様ティータイムで、写真撮る私。


撮られる私。



早速こちらにも掲載いただいてます♪
海苔とふりかけを使って一汁三菜の和食が簡単調理



プチ育児日記

今日の朝一！


元気に今週もいってみよっー★




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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ほい！