朝晩の冷え込みが増してきたので、布団から外にでるのがつらくなってきました。
あぁ、まだ始まったばかりだ。。。(*´Д`)
昨晩はメルヘン仕事の帰宅後にデスクワークに没頭していたので、簡単鍋にしました。
寒いのが苦手だけれど、鍋という強い晩ごはんの味方がついてるありがたい季節でもありますね。
( ´´ิ∀´ิ` )
今日のいってみよっ♪
【今日のレシピ】


さぁ~、鍋の季節です!白菜の季節です!
この手の蒸し鍋は本当に楽ちんで、いろんなバリエーションで作ってます。
白菜を使うと水分がたっぷりなので無水鍋にもぴったり。
うまみが凝縮された煮汁は飲み干すおいしさ。
ごはんの相性は、、、言わずもがな。

トマトの酸味を甘みが加わると定番の味付けでも一気に変わる。
香味野菜のきいたたれに漬けた豚肉との相性も抜群です。

豪快に混ぜてから、召し上がってくださいね!!
材料の鍋に入れて火にかけて出来上がり。
肉も野菜も一緒にとれる、あとは小鉢1品もしくは漬物で献立OKです。( ´´ิ∀´ิ` )♪
献立レシピ99
今月の特集レシピに掲載されてます♪
白菜をたっぷり使った旬のおかず特集ですよ。^^
【白菜と豚みそトマトのミルフィーユ鍋】
ちょりママ監修 モバイル公式サイト!献立レシピ99

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先日、livedoorスタッフブログさんのページでピックアップしていただきました!
こちらも白菜1/4カット使い切りのワンパンレシピです♪(*´∇`)
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今日の朝一!
今日はちょりの授業参観です。
秋は本当に学校行事が多いですね。楽しみが多い季節ともいいますが。

こんな顔しておやつにシフォンケーキ食べてました。
ちょりもおんなじ顔してるわ。。。( ゚,_ゝ゚)ップ
▶ほうじ茶のシフォンケーキ
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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製作物もデスクワークもたまっとるぅ~。