気温は高めなのですが、夏とは違うな~という陽気です。
お菓子とパンの作成日。今日で終わるかしら。(゚∀゚)💦
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


やっと9月の記録を。
とはいえ、途中で9月の記録もしているので、
この後に記録するものとしては、8月よりは多くないのかも。
高校の文化祭シーズンで気になる学校を片っ端から見学に行きまして、
こんなことができるのも2年生のうちだなって思う次第です。
何事も早め早め、準備が大事。
帰宅して晩ごはんと並行して作り置きに着手。
金曜日の撮影の残り食材もあるので、余すことなく使い切ります。

にんじんをドレッシングで炒めました。
超簡単です。( ´´ิ∀´ิ` )
にんじんはお弁当にマストなおかずなのでは?と痛感するこの頃。

ピーマンもまた、、にんじんと同様にお弁当の彩り、隙間おかずに。
ドライバジルとオリーブ油で炒めて、しょうゆで調味。

定番のレンジで塩バターかぼちゃ。
かぼちゃをバターを一緒に加熱して、蒸らしてからつぶし混ぜる。
追いバターをすることもあります。塩で調味して出来上がり。
もんちゃんの大好物です。(ありがとうの大好物)

かぶの葉もしっかりと使いましょう。
塩ゆでしてからしらすと一緒に油で炒めて、出来上がり。
かぶの葉は塩ゆでしているのと、しらすの塩味もあるので後から調味料はなし。

えのきだけ1袋をレンジでなめたけに。
砂糖、しょうゆ、酒に酢を少し加えてレンジで加熱。
加熱後に削り節でだしの風味を加える。
ごはんにも豆腐にも。
あとは、塩ゆでブロッコリーで手早く作り置き6品完成しました。
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今日の朝一!
すいすい水曜日~。
9月末で30℃を超す陽気になるとは思っていませんでしたが、
それでも、なんだか秋だわ~~~。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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連日ケーキと格闘しているんだが。