おはようございます~♪(*´∇`)


気温は高めなのですが、夏とは違うな~という陽気です。
お菓子とパンの作成日。今日で終わるかしら。(゚∀゚)💦


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 9月1日(日)の作り置き
作り置き190901
やっと9月の記録を。
とはいえ、途中で9月の記録もしているので、
この後に記録するものとしては、8月よりは多くないのかも。

高校の文化祭シーズンで気になる学校を片っ端から見学に行きまして、
こんなことができるのも2年生のうちだなって思う次第です。
何事も早め早め、準備が大事。

帰宅して晩ごはんと並行して作り置きに着手。
金曜日の撮影の残り食材もあるので、余すことなく使い切ります。


作り置き190901_にんじんのドレッシング炒め

にんじんをドレッシングで炒めました。
超簡単です。( ´´ิ∀´ิ` )

にんじんはお弁当にマストなおかずなのでは?と痛感するこの頃。

作り置き190901_ピーマンのバジル醤油

ピーマンもまた、、にんじんと同様にお弁当の彩り、隙間おかずに。
ドライバジルとオリーブ油で炒めて、しょうゆで調味。

作り置き190901_塩バターかぼちゃ

定番のレンジで塩バターかぼちゃ。

かぼちゃをバターを一緒に加熱して、蒸らしてからつぶし混ぜる。
追いバターをすることもあります。塩で調味して出来上がり。
もんちゃんの大好物です。(ありがとうの大好物)


作り置き190901_かぶの葉のしらす炒め

かぶの葉もしっかりと使いましょう。
塩ゆでしてからしらすと一緒に油で炒めて、出来上がり。

かぶの葉は塩ゆでしているのと、しらすの塩味もあるので後から調味料はなし。

作り置き190901_なめたけ

えのきだけ1袋をレンジでなめたけに。

砂糖、しょうゆ、酒に酢を少し加えてレンジで加熱。
加熱後に削り節でだしの風味を加える。

ごはんにも豆腐にも。


あとは、塩ゆでブロッコリーで手早く作り置き6品完成しました。



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食器プチ育児日記
いくじ190925

今日の朝一!


すいすい水曜日~。
9月末で30℃を超す陽気になるとは思っていませんでしたが、
それでも、なんだか秋だわ~~~。


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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連日ケーキと格闘しているんだが。