７月３～５週目の塾弁・塾前丼。 [お弁当 - ご飯] : ちょりまめ日和 | ちょりママ（西山京子）オフィシャル料理ブログ Powered by ライブドアブログ

おはようございます～♪(*´∇｀)

朝の気温が少しずつ下がってきて、秋が近づいてきたのかな？と思ってますが、
来週はどうなるんでしょうか。
夏休み最終日。来週から学校だよ～～！(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪
素敵な日曜日をお過ごしください。

今日もいってみよっ♪

【今日のレシピ】

　７月１７日（水）塾弁

ごはんも一緒に作る塾弁の日も多かった７月。
より一層慌ただしくなりますが、こちらができることはこのくらいしかないので、
お弁当でエールを送りましょう！(^O^)／

・豚肉となすの香味ポン酢炒め（フライパン/豚肉・なす・油・にんにく・しょうが・ポン酢・みりん）

・小松菜のお浸し

・さつま揚げ

・ごはん

この日の晩ごはんは、こちら。

　７月１８日（木）塾弁

がっつり・・・試作詰め合わせ弁当。
エール弁当って、、、

(ﾟ∀ﾟ)　はて？

・筑前煮

・蒸しえびとピリ辛塩酢きゅうり

・かぼちゃサラダ（ナッツ＆レーズン）

・ごはんと塩昆布

今日の働きが如実に表れる。

　７月１９日（金）塾弁

・ごま油鶏

・卵焼き

・筑前煮

・塩ゆでブロッコリー

・ごはんとゆかり

お家で撮影のため、塾弁は朝に作っておきました。
作り置きにもいんだよ、ごま油鶏　↓

　７月２２日（月）の塾弁

メインは試作で、野菜のおかずは作り置き。

・鶏むね肉とキャベツのごまドレ炒め
・にんじんの梅肉サラダ
・きゅうりとのりの浅漬け
・ごはんと梅ちりめん

　７月２３日（火）の塾前丼

撮影→打ち合わせ→帰宅後晩ごはんと塾前丼作り

ハードな一日の最後は、温包で癒される。
温包のお風呂に入らないともうダメなんじゃないかなって。（そこまで）

晩ごはんをそのままのっけ丼。
それが塾前丼の主なスタイル。(☆ﾟ∀ﾟ)

・鮭とニラの黒こしょう焼き
・さつまいものバジルバター
・ツナコールスロー
・ごはん

この日の晩ごはんは、こちら。
魚の切り身は、スピードごはんの味方食材！

　７月２５日（木）塾前丼

近況報告ランチ→イベントスタジオ内見→帰宅後試作と晩ごはんと塾前丼作り

切り身のおかずもそうだけど、ひき肉もスピードごはんの強い味方。
大物野菜とも相性抜群だしね。

・豚ひき肉とキャベツのほんのり甘みそ炒め
・もやしのナムル
・塩ふり豆腐
・ごはん

この日の晩ごはんは、こちら。
この日作り置きもしてるけど、すこぶる簡単にできるもの3品。

　７月２８日（日）の塾弁

・豚大根の梅肉香味炒め

・もやしのナムル

・ピーマンのおかか醤油

・ごはんと梅しらす

この日の晩ごはんは、こちら。
慌ただしく晩ごはんと塾弁作って、作り置きもマストな感じの日曜日。
いつもと変わらない食卓でOKな美容師の友が宿泊に来た日。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ

　７月２９日（月）の塾弁

・鮭の甘酢照り焼き

・大根のしょうが炒め（フライパン/大根・しょうが・しょうゆ・砂糖）

・ピリ辛こんにゃく

・にんじんの塩昆布オイル和え

・ごはん

鮭の甘酢照り焼き。我が家の定番になるなぁ～。
そろそろ食べたいなぁ。

　７月３０日（火）塾弁

・ごま油鶏

・ピリ辛こんにゃく

・きゅうりのピクルス

・ごはんと塩鮭フレーク

メルヘン撮影につき、コンテナ弁・夏休み弁・塾弁のマックス弁当。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
作り置きがなくては、乗り越えられない朝。

塩鮭フレークは、
塩鮭をフライパン用ホイルシートをしいたフライパンで焼いて、身をほぐすだけ。

ちょりの愛食（おやつ？ごはん？）のおにぎりにも活躍するし、
もんちゃんの~~進まない~~朝ごはんにも使えるので、常備菜といっても過言ではない、お助け一品。