
日差しも暑さも厳しい一日になりそうです。
水分補給をしっかりして、ひんやりスイーツで休憩タイムをどうぞ♡(*´з`)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
ほうじ茶くずプリン
[主な材料]葛・牛乳
[大事な材料]黒糖
[お手軽さ]★★☆
葛を使ってみると、思いの外手間がかからず、技術もいらないんだってことが判明。
失敗が見受けられない。(*´з`)
このレシピに至っては、鍋に材料入れて混ぜるだけでいい。
後から何かをいれたり、順で何かをいれたり、なんてことがないレシピ。
(*´・∀・)*´-∀-)ウン
葛といえば、葛餅、葛きりを連想して、固めの食感から抜けきれないもんです。
でも、このプリンは違うんです。
もちとろの食感。
葛本来の食感を適度に保ちつつ、とろっとした食感もある配合にしました。

カップのままいただくのもOK!
写真の状態は、4~5時間程度冷蔵庫で冷やしたもの。
ですが、最初に氷水で粗熱をとっているので、お好みの固さになったら召し上がってくださいね。
本葛は植物の根、でんぷんです。
浄化作用や内臓の強化にも効果的な食材で、体も温めてくれる効果もあります。
これから暑い日が続く分、冷房など体を冷やすことも多くなりますよね。
夏のご褒美スイーツにぜひ♪
混ぜ物がない「本葛」を使うのがおすすめです。
◆
ソースは手作り黒みつ。ほうじ茶のフレーバーも入れました。
◆
◆
ほうじ茶ブームの我が家。
ちょりのシフォンケーキにはじまり、、、このくずプリンもおすすめ☆
TOMIZ Recipe ほうじちゃくずプリン

TOMIZ(富澤商店)×ちょりママ
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今日の朝一!
朝は涼しさもあったけど、これから暑くなるぞー!という空気がありました。
週末から梅雨入りしちゃうのかしら・・・(>_<)
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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明日が金曜日。(まだいってる)
