おはようございます~♪(*´∇`)


室内は30℃。5月とは到底思えない陽気が続いてます。(;´∀`)
火を使わずにできるものが一品でもあると違ってきますね。
夕方に短時間で仕上げた昨晩のごはん日記です。


今日もいってみよっ♪





【今日のレシピ】
 5月25日(土)の晩ごはん
 晩ごはん190525
学校公開日に塾の保護者会、デスクワークとあっという間に過ぎた一日。
気付けば19時も過ぎてしまって大慌てで調えた食卓です。


晩ごはん190525_長芋のキムチーズ蒸し
冷蔵庫にあった長芋をどうするか。
短時間で手間をかけずに仕上げるにはどうするか。


耐熱皿に長いも、キムチ、チーズ、長いも、チーズの順に入れてレンジで加熱。
仕上げはごま油と小ねぎを散らす。


素材だけといっても過言ではないこの一品が美味しくて。
簡単すぎてすまない。(/ω\)


晩ごはん190525_豚肉とブロッコリーのたれ炒め
試作の残りの豚肉、牛肉を交えて、冷蔵庫の隅に眠っていた「焼き鳥のたれ」を組み合わせて。
酢を仕上げにかけると「焼き鳥のたれ」の味だけでは終わらず、後味もさっぱりに。

Recipe 焼き鳥のたれ



晩ごはん190525_蒸しとうもろこし
歓喜のゴールドラッシュ。


ちょりとお昼にスーパーへ買い物に行き、今年初のゴールドラッシュを発見!
ちマ「あぁー!ゴールドラッシュだ!!めっちゃおいしんだよ。もんちゃん喜ぶね~。」


いそいそと購入。



ちょり「スリッシュで蒸したらやばいね。」




仰る通る!!


スリッシュ

美濃焼でできているスリッシュ。
遠赤外線も出ています。食材の甘みがじっくりと出て、より美味しく蒸しあがる♪



温かいうちもさることながら、冷やして食べるのも美味。
今朝は残ったゴールドラッシュでまたしても歓喜。



もん「うっまーい!あまいよ~~。」






ちょり「ゴールデンラッシュだっけ?ほんとびっくりする、この甘さ。」







ちマ「ゴールドラッシュだよ。」





もん「ざんねん。」






~ちょりの間違いに淡々としたもんちゃんの物言いに爆笑中~




もん「もう一個いい?」













もん「うわっ!みかん汁がでる。」








みかん、どこ。










究極に甘くなったとうもろこしの汁はフルーツ同然だ。


~〆る~






あとは、マグロの刺身と冷やしトマト、ごはんとみそ汁でした。

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



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食器プチ育児日記
いくじ190525-2



こんなCMあったような・・・




みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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