【今日のレシピ】
　５月１２日（日）の晩ごはん

毎週末同じような動きをしているちょりと私。
いや、もんちゃん、主もか。家族みんなやん。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ


夕方にそろそろ作り置きもしなくちゃったことでパソコンから離れようとしたとき、主が「今日の晩ごはんはどうする？」という。


何にする？という意味かとしばし考えて、ふと気づく。


母の日だということを。( ﾟДﾟ)




「あぁぁ！！母の日か。」



「オレ作りましょうか？」という主提案にぐらりとなびいたものの、作り置きもある程度したいしなと思って、「いや、あるもので作るわ」にいつも通りに落ち着きました。




撮影の残り食材もあったりで。おいしい豚ロース。
とんかつが喜ぶかなと思ったけど、今日という日はとことん手をかけない。に徹する。


オリーブ油でにんにくとともにソテー。
味付は塩、粗びき黒こしょうのみ。
シンプルが一番おいしい♡



手をかけない、火をつかわない。
絹豆腐にキムチ、小ねぎ、濃口ごま油で出来上がり。
崩しながらとろとろにして食べるのが好き。


トマト、大葉、冷凍庫のしらすで一品。
黒ごまのプチプチ感と風味が相まって、さっぱりうまし。
薄口しょうゆを香りづけにかけて出来上がり。


　作り置き

そろそろ作り置きの品数を減らして、ちょこちょこ作っていくスタイルで。
冷蔵庫やストック食材の整理もしっかりと。

無性に食べたくなるんだよね。
Recipe　切り干し大根の生姜サラダ

撮影の残り食材もきれいに美味しく。
ローズマリーの風味は翌日以降がしっかりつきます。
オリーブ油でソテーしてローズマリー、塩、カラフルペパーで調味。
【パプリカとズッキーニのローズマリー炒め】



家族から母の日のプレゼントでゼリーや果物をいただきまして、当日にはお花を主が準備してくれました♪

ちょりともんちゃんのメッセージ付き♡
「ママ　大好き」がいっぱい♡(*´з`)♡


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記

今日の朝一！


明日は雷雨がある予報。
陽気の変化が激しい時期に突入しますね～(;´∀｀)



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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今週もあっという間に過ぎそうだわ。