初夏日和続く。
昨日は我が家で役員の引継ぎ会をしていたのですが、子どもたちの可愛さとママ談話で盛りあがってしまいました…ヽ(´∀`*)ペシ!!
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


[主な材料]強力粉・ダークチェリー(缶詰)
[大事な材料]サワークリーム
[お手軽さ]★☆☆
お花型のかわいい菓子パン。
90℃回転させた断面にダークチェリーを埋めて、お花感をアップさせました。
ダークチェリーと酸味のあるサワークリームは鉄板のコンビ。
タルトを思い浮かぶ方も多いかな。
あれも大好きなんだよね~~。

表面に照りの卵で艶増し。
グラニュー糖で香ばしさと甘みを加えて。
菓子パンといえど甘さは控えめなのでいくつも食べれてしまうおいしさ~♡
いいのか悪いのか、食べているときは考えない!!

◆
中沢さんのクリーム系は本当においしい!!
◆
↓成型方法もプロセスカットで詳しく説明してます
TOMIZ Recipe ダークチェリーとサワークリームのパン

TOMIZ(富澤商店)×ちょりママ
今月2つめのレシピが公開されました!
1つめのレシピは

【米粉50%フォカッチャ】
熊本県産「ミズホチカラ」のお米からできた米粉を50%配合で作ったシンプルなバター不使用のフォカッチャ生地のパン。
食事のお供に、お子さんのおやつにもおすすめです。
オリーブ油とゲランドの塩でいただくと、おつまみの一品にも!
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今日の朝一!
数十分前のもんちゃんとの会話で記録しておきたいと思ったことが、これっぽっちも思い出せない。
どんなもんちゃんの言葉はおろか、
話もさわりも、全く思い出せないって、、、悔しい。
ボイスメモに頼るしかないのかーーー
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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