【今日のレシピ】
　ショコラキューブビターの食パンチョコケーキ


砂糖ゼロ・糖類ゼロ
チョコレートを使うこれからのシーズンにとってもありがたい商品です。

『ビター』なのでたっぷり使っても甘すぎない。
チョコを存分に味わいたい。そんな方に、デザートにおすすめです。



子どもも作れるように。
時間がとれないけど、ケーキらしきものでデザートタイムを作りたい。

オーブン不使用で、難しい作業もなくもはや、重ねればいい。

重ねさえ、すればいい。

そんなケーキに仕上げました。



用意するのは、『ショコラキューブビター』。
サンドウィッチ用の食パン、生クリーム、いちご。


できれば、
あんずジャムを水で薄めたナパージュを用意してもらえるといいかなと思います。



サンドウィッチ用の食パンのほうが薄いのでおすすめですが、なければ８枚切りでも。
少し厚めのケーキになりますが、それもまたよし。チョコクリーム増し増しで。

私が使ったのは、耐熱用のプリンカップ。
お好きなカップで抜いてみてくださいね。


先ほどのナパージュは、本来ケーキトップにのせるフルーツの照りに使用しますが、パンに塗って風味をつけます。
刷毛ですりすり、ぬりぬり。
子どもが好きな作業です。(ﾟ∀ﾟ)


人肌に温めた生クリームをチョコラキューブと合わせて混ぜます。


この配合で作ってますが、チョコが多いので冷蔵庫に入れると固めのチョコクリームです。
クリームが多い方が良い方は、ショコラキューブを減らして、甘みを加えてみてください。



氷水にあてながら泡立てて。
濃度がついてきてからはホイップ状になるのが早くなるので、様子をみながらお好きなクリーム状に仕上げます。


そうそう、ラムがあればここにラムを加えると大人テイストUP。



もったりとしてきたらそこで止めておくのがおすすめ。
チョコが多い分、冷えると固まるのでそのことも考慮して泡立てましょう。


あとは、簡単！

食パン→ショコラキューブクリームといちご→ショコラキューブクリーム→食パン…

この順で重ねていくだけ。


表面には、ココアパウダーをふってチョコケーキ感をさらに加えます。



トップにショコラキューブクリームといちごをのせて出来上がり！！


バレンタインもお手軽に！
普段使いにもおすすめの、罪悪感減らせる簡単スイーツです。(ﾟ∀ﾟ)♡



そのままおやつに食べるのもおすすめです。
ちょっと甘いものが食べたいなぁ…ってときに、キューブサイズだとつまみやすい♪
こうしたお菓子作りにも適したチョコレートです。

砂糖ゼロ・糖類ゼロ　大容量のクーベルチュールチョコレート




◆ピュアフィールドさんのおすすめ商品は他にも、、！！

ボタニカルオイルミックスは魔法のミックスオイル。
不飽和脂肪酸であるオメガ３の1日摂取必要量の約85％が含まれているのです。
その魅力に加え、美味！！いろんな料理にも合うから、バリエーションを増やすのも簡単です。
BOMをもっと詳しく！

➡　ボタニカルオイルミックス


ナチュラルなパッケージ。
ネットでも購入できます。

新商品のボタニカルオイルミックスはこちら。




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

いつも以上に、あっという間に過ぎそうな週末。