おはようございます~♪(*´∇`)


寒さしっかりの一日なりそうですね。
今年は24日のイヴが振替休日なのでその日にパーティーするかたも多いかな。
我が家のメニューは全く決まってませんが、最近やってない鶏の揚げたの、、になりそうだなと思ってます。(゚∀゚)


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 さんまのトマトソーススパゲティ
さんま水煮のトマトソースパスタ_BOM1812
とあるお昼のパスタ。

さばの水煮缶が手に入りにくくなったので、さんまの水煮缶でパスタを。
さば水煮と同じくらいのボリューム感があるので、さんまもおすすめです。

オリーブ油(たっぷり)とにんにくを炒めてからトマト缶、さんま水煮缶を入れて炒めたらソースの出来上がり。
塩ゆでしたパスタとゆで汁を入れてからめ炒めて、塩こしょうで味付け。

ソースだけのときには塩味はつけず、ゆでたパスタの塩気をみてから調整します。
そして最後に美味しくもあり、オメガ3がもれなく摂れる『ボタニカルオイルミックス・チリペッパー』をかけると、、ピリ辛に♡
子どもにはプレーンのボタニカルオイルミックスをかけても◎


やはり、トマトソースパスタ大好き~~!!!



ボタニカルオイルミックスは魔法のミックスオイル。
不飽和脂肪酸であるオメガ3の1日摂取必要量の約85%が含まれているのです。
その魅力に加え、美味!!いろんな料理にも合うから、バリエーションを増やすのも簡単です。
BOMをもっと詳しく!

➡ ボタニカルオイルミックス


ナチュラルなパッケージ。
ネットでも購入できます。

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食器 【まとめ】2018ボタニカルオイルミックス
BOM2018-2

ボタニカルオイルミックスのおいしい使い方とレシピを毎月ご紹介してきました。
気付けば12品。(当たり前か)

年末なんで振り返ります。


晩ごはん180118_ボタニカルオイルミックス_かぼちゃスープ3

かぼちゃスープにプラスワン。
この時は、豆乳と水だしの和風テイストで仕上げました。
和風でもボタニカルオイルミックスはしっくりなじむんです。

Blog Recipe かぼちゃスープ 豆乳仕立て


タコときんかんのBOMマリネ_ボタニカルオイルミックス201802-2
旬のフルーツきんかん。魚介との組み合わせも美味。
かぶとの相性も抜群です。
火を使わずに完成するありがたき一品です。

Blog Recipe タコときんかんのBOMマリネ

大葉アボカドモッツレラ_BOM201803-2
大葉とも相性抜群。
和イタリアンなので献立のふり幅が大きいんです。
和えるだけで完成レシピ♪

Blog Recipe 大葉アボカドモッツァレラ

新玉チーズチヂミ2
新たまねぎの季節には絶対食べたい!
待てないので、サラダ玉ねぎや一層のこと普通の玉ねぎでも。笑

Blog Recipe 新玉チーズチヂミ


パプリカの梅肉マリネ_BOM1805-2
作り置きおかずでよ~く作るのがこの料理。
計量なしでできるから、、、(゚∀゚)

Blog Recipe パプリカの梅肉マリネ


冷製サバトマトパスタ_BOM201806-3
サバ缶登場。(゚∀゚)
麺を茹でるだけでできる冷製パスタ。
今の時期には、、ですが、少し暖かくなったらまた食べたいな。

Blog Recipe 冷製サバトマトスパゲティ


タイ風豆サラダ2_BOM1807
こちらも和えるだけ。
サラダ豆や大豆の水煮を使った簡単レシピ。
おもてなしにも♪

Blog Recipe タイ風豆サラダ


月見豆腐おかか丼_BOM1808
温かいごはんにのっけて、のっけて、かけて、かけて。
あとは、豪快に食べるだけ。(゚∀゚)

Blog Recipe 月見豆腐おかか丼


ボタニカルサラダチキン1809-2
主大絶賛。サラダチキンもボタニカル仕様にするとおいしさ倍増。

Blog Recipe ボタニカルサラダチキン


鶏麻婆豆腐_BOM201810
ちょりと主大絶賛。そういえばリクエスト入ってたんだった。
もんちゃんも後がけの辛味ならグイグイです。笑

Blog Recipe 鶏麻婆豆腐


サーモンのハーブ風味マリネ_BOM1811-2
ハーブ風味のBOMを使うとマリネもより簡単に。
スモークサーモンのように使えるので、サラダのトッピングに。
そう、クリスマスに!!

Blog Recipe サーモンのハーブ風味マリネ


とても簡単でおいしいボタニカルオイルミックス料理。
日々の食卓に大活躍してくれますよ。


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食器プチ育児日記
いくじ181220

今日の朝一!


昨日で給食が終わり、冬休み一歩手間です。(゚∀゚)



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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今週はお弁当作ってるのに写真が撮れてないかスマホか…。