気温は低めですが、よいお天気で一週間スタートできました。
みなさん、新米を味わっていますか～？(*´▽｀*)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
しそ巻き焼きおむすび
新米レシピおすすめ期間でございます。
先日の卵かけごはんのワンランクアップレシピも召し上がっていただきたいのですが、こちらもぜひ！！
☑ 焦がしバター卵かけごはん
香ばしさがおいしい焼きおにぎり。
こちらもワンランクアップさせた焼きおにぎりで、甘しょっぱいみそ味がヤミツキになります。
香ばしいだけじゃなく大葉のさわやかさも入るから、とまらぬおいしさです。
大葉はあとからつけていただくのではなく、焼くのがポイント。
甘味噌と相まって、言葉のでないおいしさをお連れします。(￣▽￣)
とにかく簡単でおやつにも、朝昼晩ごはん、お夜食にもおすすめです♪
本年もオーナー制度しました佐渡小倉千枚田の「棚田米」の新米で作ってます。
佐渡米は冷めてもおいしいのでおにぎりにぴったり。
こうして焼いてお弁当に持っていくと、蓋をあけた瞬間の香りが、、、危険レベルです。
とてもおすすめのおにぎりなので、新米の季節に棚田米とともに召し上がってみてくださいね。
しそ巻き焼きおむすび
□■□ 材料 □■□ 1人分 調理時間：5分
温かい佐渡米 200g
みそ 小さじ1・1/2
砂糖 小さじ1
いりごま白 小さじ1・1/2
大葉 4枚
油 適量
□■□ 作り方 □■□
下準備
１．温かいごはんを半分に分け、おむすびをにぎる。
２．みそ、砂糖、いりごまを混ぜ合わせ、おむすびの断面にぬる。大葉でおむすびを挟む。
３．油をしいたフライパンで【２】を両面こんがりと焼く。
【POINT】
大葉は大きさに応じて2～4枚で調整してください。
今年の佐渡レポート
・2018春 田植え
・2018春 佐渡グルメ
・2018夏 家族旅行
・2018夏 家族旅行２
・2018夏 家族旅行３
・2018夏 家族旅行４
・2018秋 稲刈り
・2018秋 佐渡グルメ
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プチ育児日記
今日の朝一！
元気にスタートしました～！
期末テスト前ということで、早朝補習にも参加です♪
がんばって～☆
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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もう、月末じゃないですかー！
