おはようございます~♪(*´∇`)


お日様が時折顔をのぞかせる一日になりそうです。
気温もさらに下がって、もんちゃんが家を出た瞬間「さむっ!」と言ってました。
まだまだこれからだぜよ?( ゚,_ゝ゚)ップ


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 11月5日(月)の作り置き
 作り置き181105
肉おかず、魚おかず。
お弁当だけでなく、ごはん用の作り置きも備えた週はじまり。

作り置き181105_うす塩鶏
週1ペースで作ってるうす塩鶏。

もちろん…この先は…

よだれ鶏3
これっす!!

Blog Recipe よだれ鶏


作り置き181105_ねぎ豚レモンペッパー炒め
豚肉とたっぷりのねぎ。

にんにくとねぎを油で炒めてから、豚肉を炒めて、塩、こしょう、レモン汁で味付け。

作り置き181105_チキンカレー
主ともんちゃんが大喜び。(゚∀゚)
(バーモント)チキンカレーです。

萬能鍋で作って野菜はホクホク、甘みも増し増し。
萬能鍋(日本製/ミニフライパン付き)


カレーに隠し味をいれたりしますよね。
我が家のマストは「トマト」。
たっぷり入れすぎるとトマトカレーになっちゃうので、カレールウ半箱でトマトMを1個くらい。
仕上げにスパイスをいれたりするときもあります。
ちょっと辛すぎたかな?って時は、練乳をほんの少し加えてまろやかさを出します。


作り置き181105_スパイシーミート
合いびき肉少しあり、玉ねぎなくてアーリーレッドあり。
それでも作るんかい!いんや、作るよ。
もんちゃんの朝ごはんに度々登場させるので、ね。

Blog Recipe スパイシーミート


作り置き181105_にんにくバター醤油かぼちゃ
かぼちゃのくぼみに、みそとバターを入れてレンジで加熱。
しばらく放置してからフォークで崩して、みそバターかぼちゃの出来上がり。


作り置き181105_小松菜のしらす炒め
塩ゆでした小松菜をしらすと一緒に油で炒めて、いりごま、塩で調味して出来上がり。
カルシウム・ビタミンたっぷり!

作り置き181105_ピーマン塩昆布
油で焼いたピーマンを保存容器に入れて塩こんぶをパラっと散らして出来上がり。
時間が調理してくれる簡単あともう一品おかず。
ビタミンとミネラルをチャージ☆


プラス、塩ゆでブロッコリーで全8品完成の作り置きでした。


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食器プチ育児日記
いくじ181120
今日の朝一!


あぁぁあ・・・
前髪切りすぎたような・・・


それよか斜めになってることが気になったり?




ごめん。



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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もんちゃんの髪よ、のびろ~!!(祈)