お日様が時折顔をのぞかせる一日になりそうです。
気温もさらに下がって、もんちゃんが家を出た瞬間「さむっ!」と言ってました。
まだまだこれからだぜよ?( ゚,_ゝ゚)ップ
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


肉おかず、魚おかず。
お弁当だけでなく、ごはん用の作り置きも備えた週はじまり。

週1ペースで作ってるうす塩鶏。
もちろん…この先は…

これっす!!
Blog Recipe よだれ鶏

豚肉とたっぷりのねぎ。
にんにくとねぎを油で炒めてから、豚肉を炒めて、塩、こしょう、レモン汁で味付け。

主ともんちゃんが大喜び。(゚∀゚)
(バーモント)チキンカレーです。
萬能鍋で作って野菜はホクホク、甘みも増し増し。
◆萬能鍋(日本製/ミニフライパン付き)
カレーに隠し味をいれたりしますよね。
我が家のマストは「トマト」。
たっぷり入れすぎるとトマトカレーになっちゃうので、カレールウ半箱でトマトMを1個くらい。
仕上げにスパイスをいれたりするときもあります。
ちょっと辛すぎたかな?って時は、練乳をほんの少し加えてまろやかさを出します。

合いびき肉少しあり、玉ねぎなくてアーリーレッドあり。
それでも作るんかい!いんや、作るよ。
もんちゃんの朝ごはんに度々登場させるので、ね。
Blog Recipe スパイシーミート

かぼちゃのくぼみに、みそとバターを入れてレンジで加熱。
しばらく放置してからフォークで崩して、みそバターかぼちゃの出来上がり。

塩ゆでした小松菜をしらすと一緒に油で炒めて、いりごま、塩で調味して出来上がり。
カルシウム・ビタミンたっぷり!

油で焼いたピーマンを保存容器に入れて塩こんぶをパラっと散らして出来上がり。
時間が調理してくれる簡単あともう一品おかず。
ビタミンとミネラルをチャージ☆
プラス、塩ゆでブロッコリーで全8品完成の作り置きでした。
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今日の朝一!
あぁぁあ・・・
前髪切りすぎたような・・・
それよか斜めになってることが気になったり?
ごめん。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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もんちゃんの髪よ、のびろ~!!(祈)