【今日のレシピ】
　えびとアボカドの濃厚ブルスケッタ


［主な材料］
えび・アボカド
［大事な材料］
香りソルト　4種のペパーミックス・クリームチーズ
［お手軽さ］
★★★


主が大変お気に召しまして、
試作で作り、提出用でも作り、親戚の集まりでも作り、
と３ステップ踏んだ今、パーティーがあれば、作ろうかなと思っている一品です。


理由は一つ。
美味しくて、とても簡単であるから。


（あ、二つだ）




今年は１１月１５日にあたる「ボジョレー解禁」の日にもおすすめのおつまみ。
ちょっとしたパーティーにもぴったりだし、ボリューム感と見た目の華やかさがあります。
こうしてブルスケッタのようにのせてもいいし、ディップタイプでお好みでのせてくださいのフリースタイルにもできます。



味付けはこれ１つだけ。
ハウスさんの「香りソルト　4種のペパーミックス」。

ブラック・レッド・グリーン・ピンクの４種のペパーが美味しくブレンド。
ペパーだけでなく味付けもできる調味料が入っているので、ホントこの１本さえあれば！のミックススパイスです。


「クリームチーズ」とも相性はお察しの通り。
アボカドとも合わさり、濃厚さをもちつつ、あっさりといただけるブルスケッタです。



調理工程はとても簡単。



ワインのお供に、パーティーの席。
ヘビーメニューとして活用ください♪


Spice　Recipe　えびとアボカドの濃厚ペパーブルスケッタ



ハウス食品×レシピブログ
スパイスブログ　今月のレシピが公開されました！



　イベントのお知らせ　その１

【親子10組無料招待】
ちょりママ直伝！親子で和・弁当を作ろう

ということで…いかがですか？(ﾟ∀ﾟ)


来る　１１月２４日（土）イベントを開催いたします。

みなさん「和食の日」というのが11/24だというのをご存知でしょうか。
「和食の日」として強化している学校がたくさんあります。

親子で一緒にお弁当を作りましょう。
お馴染みの「ふりかけ」を使って！！

親子でスキンシップを図れる、食べれる、お土産がある。
あるある尽くしイベントになっております。

親子１０組のご招待となり、数に限りがございますので早めにご応募お待ちしております！

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【イベント名】
和食の日記念！和弁当作り体験・親子食育教室

【教室内容】
・おいしいおにぎりの作り方（実習）
・お弁当のおいしそうな詰め方のコツ（実習）
・家庭にある「海苔」や「ふりかけ」で簡単に作れるおかずの紹介（デモンストレーション）
・作ったお弁当の試食

【日時】
2019年11月24日（土）
11:30～13:00（受付11:10～）

【場所】
Patia 新御茶ノ水店
〒101-0062東京都千代田区神田駿河台3-1-1 大雅ビル6F
https://www.patia.tokyo/ochanomizu
【東京メトロ千代田線　新御茶ノ水駅　徒歩1分】
【都営新宿線　小川町駅　徒歩2.5分】
【ＪＲ総武中央線　御茶ノ水駅　徒歩5分】


応募フォームは　こちら　

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　イベントのお知らせ　その２


こちらは大人向けのイベントのご案内です。

キッチンライブステージで盛り上がってみませんか？
試食・飲み放題つき。
人気料理研究家　加瀬まなみさんとキッチンバトルをいたします。
ぜひ、お時間のある方はお越しください♪


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[開催日] 2018/11/7（水）18:00open 18:30～20:30
[会　場] 東京都中央区日本橋（三越前・日本橋駅より徒歩5分）
[参加費] 5,000円（料理家が作った料理の試食＆審査権、フリードリンク）
[料理家] 加瀬まなみ・ちょりママ（西山京子）
[実況席] 岩瀬大二・葛城嘉紀
[キッチンレポート] ヒラマツカズヒロ
[音響・映像] DJローグ・わらっぱ

◆基本バトルルール
・テーマにあわせた料理をライブで。
・60分1本勝負。作る料理の数は無制限。
・勝者は、「見た目」「美味しさ」「アイデア」「エンタメ性」などから参加者の投票によって決定。
・ライブクッキング中、挑戦者は審判員の監視のもとさまざまなアクションが認められる。

参加エントリーは　こちら　


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みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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この週末でやるべきことが終わるかな(ﾟ∀ﾟ)