【今日のレシピ】
　 ９月２０日（木）の晩ごはん


安定のビジュアルと味の定番餃子から。
こう、、絵を見ると餃子が無性に食べたくなりますね。


フライパンの変え時は、餃子が綺麗に焼けなくなってきたとき。
（そこからちょっと粘って、もう一回餃子作ってみて、やっぱりなってなったとき）

我が家で餃子が綺麗に焼けないって、結構致命的で、料理において私自身が一番折れるときかもしれない。

味は変わらないから大丈夫だよ。と言われても納得できない私がいるレシピ。
Blog　Recipe　焼き餃子




冷蔵庫のありもので。

食材は、厚揚げとしらす、パクチー。
調味料は、GABANあらびきガーリック、ナンプラー、レモン汁、GABANあらびきチリペパー。


あとは、もやしと豆苗の中華サラダ。
もやしと豆苗は電子レンジで2分加熱し、ざるにあげて冷ましたら水気をしぼります。
にんにく醤油、ごま油、酢、いりごま白で和えて出来上がり。



　９月２１日（金）の晩ごはん

メインは肉、魚の交互がやっぱりいい。



ブリのカレートマト照り焼き。

ブリをしょうゆであらって水気をとったら、カレー粉、粉をふって油で焼いて。
トマトを入れて焼いたら、しょうゆ、みりんで調味。
仕上げは２分ほど蒸らしてふっくら仕上げるのが定番です。
そのためにも焼く時間は最小限に。

バックナンバーでこんなレシピもありました。
Blog　Recipe　ブリのカレートマト焼き



ボタニカルサラダチキン。
主のお気に入りのチキンレシピになりつつあります。

レンジで簡単、１枚で作れるお手軽さだから、ストック食材としてもいいんですよね。
Blog　Recipe　ボタニカルサラダチキン



もうあと一品で困ったら、じゃがいもさえあればできる蒸し焼きポテトをよく作ります。



翌日の運動会お弁当の野菜おかずも準備しておきました。

☑　2018運動会弁当（もんちゃん）


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



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プチ育児日記


今日の朝一！


もんちゃんは振替休日でおやすみ。
ちょり一人で週はじまりとなりました。

昨日のちょりの演劇部の発表会。
ダンスと演技があるのですが、その演技でちょりが主役でした･･･


（その日の朝に知るという）




なぜその役になったかと聞けば、



コーチからの推薦があったそうでその理由が



「気持ちの入り込まない人がいいからって。」





（それ褒めてる？）



その役は、人間の心を持ってしまったけどそれを隠している




ロボットという役。





妙にハマってました。
(ﾟ∀ﾟ)







ハマっているというば、
もうひと方、




ファッションセンターしまむらさんで見つけた悟空パジャマ。





いつも以上に、見えない何か　と戦ってました。




ポーズもあれこれ、




スマホでも動きをとらえることができず、




見切れるありさま。


(ﾟ∀ﾟ)



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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映画館ブームだって。