曇り空のスタートですがお天気回復のようです。
夏休みも残り一週間をきりました。
そろそろ学校の起床時間に合わせていかないとなぁと思いつつ、朝の支度でつい時間を越してしまいます。
私も気合いれんと！(ノω・
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
レーズンハニーロール
［主な材料］
強力粉・レーズン
［大事な材料］
はちみつ
［お手軽さ］
★★☆
パン生地をこねて一次発酵。
成形したらオーブン予熱をスタートして焼成。
二次発酵なしでできる時短パン。
発酵したふわっとした食感も持ちつつ、発酵なしから得られがちなもちっと感もありつつ、のパンに仕上げました。
バターとレーズンの王道の相性に、はちみつのまろやかな甘さが加わる。
甘さははちみつの量によって変わるので、食事パン、菓子パンどちらも気分と好みで自由自在です。
子どものころは給食のレーズンパンは遠慮がちだったけど、食べ方次第なのかなぁと感じるところです。
お気に入りのアカシアノハチミツは、さらっとしてて料理にも使いやすいんですよ。
夏休みも残りわずか。
子どもと一緒に作るパンレシピにもぜひ♪
TOMIZ Recipe レーズンハニーロール
TOMIZ×ちょりママ
今月３つめのレシピが公開されました！
・ほうじ茶クッキー
・ほうじ茶アイス
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８月１８日（土）昼ごはん
サッポロ一番の塩ラーメンでお昼ごはんだった土曜日。
豚肉と冷蔵庫にある半端な野菜を耐熱ボウルに入れて、油を回しかけてラップをして電子レンジで加熱。
ラーメンは普通に作って、豚肉と野菜をのせたら梅干し、付属の切りごまをかけて、ホワイトペパーでアクセント。
ちょりは塾弁の昼だった日、夜にTwitterでこの写真を見て「あぁぁぁ、、おいしそう、、、」ともらしてました。(´皿｀)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ育児日記
柿の種が大好きなもんちゃん。
もんちゃんは「かしのき」といいます。
正座にかしのきがよくお似合い。
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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我が家では「かしのき」が定着してるという。
