雨降りの一日。明日まで続きそうかな。
暑いのか、寒いのか、分からない陽気で、
上着を着て出たけど、歩いてたら暑いので脱ぐ。荷物になる。でも必要。うーん。
そんな気分なうです。(´ｰ｀)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
ホワイトパープルエクレア
春色のエクレアはいかがでしょうか？
ホワイトチョコにほんのり紫の色付けを。
その色付けは紫芋からできている色粉を使ってます。
チョコ用の色粉ではないので、
しっかり紫には染まりませんが、
そのホワイトパープルがちょうど春の淡い感じにぴったり。
食後にもいいように、
小さめサイズのエクレア。
だから控えめにできる、
なんて思って食べるとその意志は脆く、
もう一つ手を伸ばしてしまう甘さ控えめと軽い食感です。
中身はカスタードクリームのみにしてますが、ホイップクリームとWクリームにしてもよし。
今ならいちごのフレッシュやピューレをいれてもおいしいね、と断言します。(´皿｀)
お鍋で作れる簡単エクレア生地。
材料が少なく生クリームなしでできるので、
思い立ったらすぐできますよ〜
あとは食べたい気持ちだけ！
🌸全粒粉ナン
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過去の記事へのコメントも気づいてますよ〜^^
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今日の朝一！
見るからに、寒そうです。
上着必要だったか？
過去の記事へのコメントも気づいてますよ〜^^
お返事はまとめて明日に✨
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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今日はメルヘンでもりもり試作♡
