【今日のレシピ】
　 ２月２７日（火）の晩ごはん




はっと気付くことがあるんです。


洋風の献立から遠ざかっていたことに。
(・ω・)



それに気付くと、
無性にグラタンが食べたくなるんです。



　エビとポテトのマカロニグラタン


とろとろ～、
あつあつ～のグラタン。


実際、
そのあつあつ～を食べれるタイミングではないのですが、笑
でもグラタンって、ほっこりしあわせ～な感じになります。



表面は香ばしくチーズが色づいて、
視覚のおいしさがやってきて。

その想像をして、
中身は何にしようかなと、冷蔵庫、冷凍庫、
あるいはスーパーと相談するのです。



ぷりぷりのえびが冷凍庫に。
ほくほくのポテトが玄関に。（日があたらない温度が低い我が家の定位置）
ほうれん草はいただきもの。
マカロニグラタンは使い忘れてしまうので。

以上のラインナップで仕上がりました。笑


ほっこりさせるのは、
このクリーミーな味わいでしょうかね。(*´з`)


じゃがいも玉ねぎと一緒に蒸し焼きでワンステップ！
クリームソースは先に薄力粉と牛乳を合わせるので失敗しらず！
具だくさんのマカロニグラタンは、お昼にもおすすめです♪




□■□　材料　□■□　材料：4人分　調理時間：25分

□■□　作り方　□■□
下準備