おはようございます~♪(*´∇`)


春日和の一日になりそうです。
とはいえ、この時期の陽気に油断は禁物。。。(*´з`)~
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今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 3月11日(日)の晩ごはん
 晩ごはん180311

和えるだけでおいしいって、
助っ人にもなるし、それでいて体に嬉しい要素があれば、
これ以上ないありがたいことです。


主「なんでこれうまいんだろうな~」


しみじみしちゃうそんな一品をいただきました。
和えただけ、ですが。( ̄▽ ̄)



食器 大葉アボカドモッツアレラ
大葉アボカドモッツレラ_BOM201803

大葉、アボカド、モッツアレラチーズ、ミニトマト。


あとは、
ボタニカルオイルミックスと塩、粗びきこしょうのみ。


食材をBOMがあれば、
それだけで、なぜだろう・・・のおいしさが味わえるのです。笑


大葉アボカドモッツレラ_BOM201803-2

バジルもいいけれど、
大葉もめちゃめちゃいいのです。

大葉のほうが日常、冷蔵庫にあることも多いし、
和の献立が多い我が家には、大葉のほうが気軽に作れるのです。笑


ボタニカルオイルミックス は、

オメガ3脂肪酸とビタミンEを配合したオイルミックス。
アマニ油、エゴマオイル、オリーブオイル、アボカドオイルが、
おいしい量で入っています。

このおいしさは、、
一筋縄ではいかない感じがあります。笑

しつこさもなく、油っぽさもなく、
さらっとしてて、食材のうまみを引き立ててくれます。

ほんと味付けもシンプルなものほどおいしく実感できて、
野菜との相性が抜群なんです。

もちろん、
肉や魚、主食もおいしいのですが、
野菜を組み合わせることが多くなってしまいますね。笑

大葉アボカドモッツレラ_BOM201803-3

1人でも使いやすい量でパッキングされているところもよく、
オイルの新鮮さ保持にも通じてます。


和えるだけでいいなんて。
それで、なんでだろうね~のしみじみ、じっくり味わう食卓ができるなんて。


ぜひ味わってみてほしいです。(*´ω`)


BOMをもっと詳しく!
ボタニカルオイルミックス


ナチュラルなパッケージです♪






食器 ニセプロコロチキン
晩ごはん180311_ニセプリコロ

プリコロチキンが食べたいと言われたんですけどね、


日曜日なんで作り置きもたっぷりしてて、
宿題も作ってて、巻く時間がなく、


カリプチキンみたいな感じで、
でも味付けと水を入れて蒸し焼きするあたりは、プリコロで。


だから、


食べると、






味プリコロでした~~~。
(*´∇`)ノ


Blog Recipe プロコロチキン


晩ごはん180311_切り干し大根の生姜サラダ

フライングして作って作り置きから、
切り干し大根の生姜サラダ

日曜日のまとめ作り置きから、
ノンマヨのさっぱりポテトサラダ。
(じゃがいもはスリッシュで蒸したバージョン)


あとは、
トキ米とみそ汁でした。

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


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食器プチ育児日記
いくじ180313
今日の朝一!


春気分♪♪♪
跳ね気分♪

(*´∇`)



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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