バレンタインがあったりで、あっという間に過ぎそうですが、
昨日、ちょりがバレンタインを作ったためか、
私はもう作った気でいます。(ほぼ手を出してないのに)
今週も元気にがんばっていきまっしょぃ!
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


ちょりが選んだ2018年手作りバレンタインレシピはこちら!
TOMIZ Recipe ショコラ・ラング・ドシャ
なんでこれになったかといえば、
新しいものに挑戦したい。という気持ちからです。
スノーボールクッキー(チョコバージョン)や板チョコチップクッキーは、
バレンタインやお友達へのプレゼントで出てくることがあるので、
レパートリーを増やしたいとのこと。
ブログ内検索をして結果・・・
ち「ママ~、これ私に作れるかな?これおいしかったんだよねー。」
ということで♡(←喜んでる)
こちらに決定!!
材料もあるし、早速!!

ちょりのつぶやきを言葉にしました。
ざっちゃん=雑になるを可愛らしく表現
ブラックココアと薄力粉を合わせてふるってね。
まず最初は優しくだよ?

バターをポマード状にすることからまず苦戦。
コツや感覚をつかむとできるのですが、
言葉で伝えるのはなかなか難しい。
でもちょっとした感覚を言葉で表現すると、
ち「あ~わかったわかった」と言ってました。^^

粉糖、粉を順で混ぜるところまで進みます。
粉を入れたときに大きく混ぜるコツも教えると、
ち「結構むずかしいね~、ママのを見るとすごい簡単そうなのに。」
見るのとすると。
やってみてわかることが多いものです。
私も痛感すること多々あり。

絞り袋にいれた天板に生地を落としていきます。
ち「きれいにいったとき、うれしくなるね」

実のところ、一つずつの大きさを揃えたり、
間隔をあけたりするほうが、このレシピはポイントになります。w
そうなの。
意外と綺麗にできてるものなんです。笑
ち「だからママが、間隔あけてね~っていってたんだね」
やってみてわかることです。
( *´艸`)

溶かしたチョコをのせて。
チョコが出てくるとバレンタインっぽさが増してきますね。

同じような大きさ、形のものを挟めば、大丈夫!!
(ポジティブスイーツ)

ほらね。笑

味見もあって、それでは足りないことが発覚。
8人って聞いてない・・・。(;・∀・)
クッキーも追加♪
こちらは来月ご紹介予定のクッキーレシピです。
先取り。笑

焼き上がりはかなりやわらかいからね。
ざっちゃん気を付けて!!
ラッピングは、クリップシーラーで可愛く仕上げましたよ。
◆
クリップシーラーはあるとほんと便利!!
(´ー`)

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