
春を感じる陽気の一日になりそうです。
昨日は朝からお昼すぎまで外にずっといたので寒かった・・・。
サッカーや野球の応援ママたちに敬意を払う所存です。
素敵な月曜日をお過ごしください~。
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
1月17日(水)のお弁当
ちょりの社会科見学弁当。
主は出張のため、この一週間はコンテナ弁当なしの日でした。
時間をかけていないお弁当といえど、
あるとないのとかなり違うと感じる一週間。笑
娘の社会科見学弁当。社会科見学は国会議事堂のようです。
自分も小学校の時に行ったなぁと懐かしくなりましたとさ。0117
***
●鶏むね肉のオリーブ醤油レンジ蒸し
●卵焼き
●ピーマンベーコン炒め
●にんじんのハニーナッツマリネ
●かぼちゃのにんにく醤油バター
●ポリポリ大根
●ふりかけごはん

恒例の週末(日曜日)のまとめ作り置き。
お弁当はもちろんですが、
日々のごはんの副菜、作り置き晩ごはん、などなど。
いろんなところで大活躍です。
もう、なしではいられない。
週末のまとめ作り置き。
一週間は持ちそうにないかな。お弁当、副菜兼用。0121。
***
●塩サバの大葉玉ねぎ漬け
●にんじんのしらす炒め
●パプリカのグリルマリネ
●水菜とベーコンのサラダ

下ごしらえいらず。
即調理にかかれる塩サバ。揚げ焼きして南蛮漬け風に仕上げます。
大葉がいいアクセント。
辛くはないので甘酢漬けとでもいいましょうか。

水菜はカリカリベーコンオイルであえて。
塩、こしょう、酢でシンプルに。

大好きなしらすにんじん。
今週もまた作ろうかな。
Blog Recipe しらすにんじん

魚焼きグリルでやいたパプリカ。
皮はむきません~。
GABANイタリアンパセリのマリネで。

休み明けは、彩りがいい日が多くなりますね。笑
週の始まりコンテナ弁当0122。
野菜が高いのが大きく影響するコンテナ弁当。
少し落ち着いてきたけど、あともう少し…!
***
●豚バラ塩焼き
●目玉巻き
●にんじんのしらす炒め
●パプリカのグリルマリネ
●水菜とベーコンのサラダ
●ごはんとおかかふりかけ
ほぼほぼ、作り置きから。
豚バラは塩焼きでシンプルに。豚肉の油を使って焼きます~。

前の日の晩ごはん絶賛スライド中。
ブリ焼き大根いれちゃった。のコンテナ弁当0122。
#コンテナ弁当 #やさお弁当 #ブリ大根 #作り置き #そぼろ ***
●ブリ焼き大根
●卵焼き
●豚そぼろ
●山芋の落とし揚げ
●にんじんのしらす炒め
●塩ゆでブロッコリー
●ごはんと豚そぼろ
ブリ大根も、落とし揚げも、晩ごはんより。
( *´艸`)

目玉巻きにアレンジを加える。
とろけるチーズをフライパンに広げてから卵を落として、
カリッとしたチーズを目玉巻きがおいしそうにマッチングします。
今後、実際に食べてみようと思います。笑
作り置きメインで楽々ちんのコンテナ弁当。
#コンテナ弁当 #やさお弁当#作り置き #塩サバ 0124
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●塩サバの大葉南蛮漬け
●チーズ卵巻き
●水菜とベーコンのサラダ
●パプリカのグリルマリネ
●ごはんとふりかけ

何だか茶色いねぇ・・・。
今週ラスト弁当は木曜日でした0125。
#コンテナ弁当 #やさお弁当 #牛ごぼう #作り置き ***
●牛ごぼう炒め
●ベーコンエッグ
●にんしんのしらす炒め
●パプリカのグリルマリネ
●水菜
●ごはんと牛ごぼう
チーズ卵巻きの次は、ベーコン卵巻き。
これもまた間違いない卵巻きアレンジ。
次は何にしようかな。(´ー`)
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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