おはようございます~♪(*´∇`)


昨日は気温が上がり、何だか嬉しかったです。
今日のお天気が分からないほど、外は真っ暗です。(*゚∀゚*)
今週もお疲れ様でした!

今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
  1月9日(火)の晩ごはん
晩ごはん180109

確か、
鶏肉があるけど何がいい?
そんな流れで唐揚げになった気がします。
しかし唐揚げはいつ出しても喜ばれ、
今日はちょっと…と、作り手が思う時はあっても、食べ手の受け入れにNGはないんじゃなかろうか。

レシピはいつものです。


晩ごはん180109-2
主が毎日食べてもいいらしい春菊のサラダ。
しらすたっぷり入れて、オリーブ油、酢、塩こしょうで調味。
ほんと大好き、ほんと美味しい。

春菊といえば、
大人になって好きになった野菜の代名詞のようだけど、生で食べる方が食べやすいんじゃなかろうかと思うのです。

その証拠に、?
ちょりが「これおいしいねー」とヒット!
もんちゃんには「これは春菊だよ」と言って有無も言わさず皿に入れたのを食べてたし…。


春菊の克服の道は、生食なのかもしれない。


晩ごはん180109-3
魚焼きグリルで焼いたなす。
ポン酢と薬味でさつぱりと。
から揚げの相手に申し分ないおかずです。

食器 桜大根
桜大根180109
あんぱんとかによくのっている桜の塩漬け。
お菓子だけでは使いきれないので、
何か他の使い道、ごはんに、と思って漬物作ってみたら、覚書するほどのものに。笑

後日こちらにレシピ追記します。

桜大根180109-2
こうして作るから難しいことなんて、
何一つない。笑

美味しいただきました!
ご馳走さまでした。ありがとう♪


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食器プチ育児日記
いくじ180118-3

もんちゃんは、
近頃ごはん担当です。
日増しにおいしくなってて、安定感が出てきました。
でも、もんちゃん的にはまだまだのようです。
(σ´∀`)σ


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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さて!今日は福岡です!
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