今日はクリスマスイヴ。明日はクリスマス。
二日間にわたりお祝いするクリスマス。
さぁ、、料理とケーキどっちに力を入れますか?^^
え?両方!?
( ̄ー ̄)・・・・・・
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】


今年のクリスマスケーキはチョコ×イチゴでいきます!
チョコスポンジをベースに、チョコ(ココア)クリームの予定。
そしていちごは・・・
いちごは・・・・ こちら。
基本の【スポンジケーキ15cm】のレシピに、
チョコスポンジのレシピを追記しました!
抹茶とか出てきたら・・・ここに追記しておくのが後々見やすいような。笑
ご質問ありました18cmについても分量追記してあります。
うちのセルクルは18cm。
デコレーションのアレンジ楽しむには18cmがいいんですよね。
15cmにセルクルがほしいな~~と思う今日この頃です。
ヽ(´∀`*)ペシ!!
プレーンのスポンジの薄力粉60gを
薄力粉50g、ココアパウダー10gにするだけです。







型から取り出す時やっぱりドキドキする~(笑
プレーン・チョコのスポンジレシピ
Blog Recipe【スポンジケーキ15cm】
今日はちょっと、こんな風にするといいですよ?的なご紹介です。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪

粉をふるときはザルでもできないことないんですが、
やはり専用の
下に敷く紙に注目。
d(・∀・*)
これってね、

カレンダーの裏なんです。
((´∀`))ケラケラ
2015年のサンリオピューロランドさんの1月キティちゃん。
ちなみに・・・
表紙だけで1年もつ勢いでした。
`;:゙`;:゙;`ゞ(≧ε≦ )
プレーン用・チョコ用・抹茶用などなど、
それぞれ分けるとなおいいですね。

ちなみに・・・
スポンジケーキの場合湯せんが必要になるんですが、
その湯せんのお湯は、使った道具にざ~っと流すと、有効活用できます。
( *´艸`)
こんなことを考えながら、発掘しながら、
腕の筋肉を鍛えることができて、(え、)
適度な運動をした気がするので、(ん、)
ぜひ今年はケーキを作ってみてくださいね。^^

【スポンジケーキ15cm】
【ホイップクリーム・アンビバージュ・ナパージュ】

クリスマスイヴの晩ごはんは、丸鶏でローストチキンと、
昨日焼いたチョコスポンジでいちごのチョコケーキ作りますよ♪
プチ育児日記

めっちゃ踊ってたんですが、
話題の、本能寺の変・・・・。
みなさんよいクリスマス・イヴを~!!☆!!

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今日もありがとう♪

お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
サザエさん
ありがとうございます!おうちのケーキはホントいいですよね~^^ヘキセンハウスすごいです!!わたしは・・・^^;;;汗いっぱいになります。。。笑
lohalohaさん
遅れてすみません!!>< でも成功してよかったです!^^ぜひいろんなケーキ作ってみてくださいね♪ありがとうございました!