おはようございます~♪(*´∇`)


今日から仕事始めの方も多いですかね。
年明けの仕事は体も慣れてなくて疲れもたまりますよね。
手作りジェラートでヘルシーに癒してくださいね。


( *´艸`)


ジェラートを家で作るようになって、アイスを買う率が低くなりました。
アイスクリームメーカーいらず。
フードプロセッサーで出来るので、敷居もぐっと低くなりましたよ。

それでいて甘さも好みで調節できたり、好きなフレーバーが作れたり。

学生の頃ハマっていたのは、「チョコチップ入りのアイス」。
バニラにチョコチップが入ってるいわゆる、のものですが。
アイス屋さんの高級なものでなくてもスーパーやコンビニで買えるものでもいいんです。笑
それから抹茶が好きになったり、大納言が好きになったり。(しぶ路線)
そして、アイスよりも氷菓のほうが好きになったり。笑
乳脂肪が高いアイスクリームよりラクトアイスのほうがよかったり。笑


年をともに変わるアイスの好み。。。笑

ちなみに、
もんちゃんは抹茶系がLOVE。チョコやバニラももちろんですけどね。
大納言の日も近いか!?






今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
レモンヨーグルトのジェラート



毎月ご紹介してる今月のジェラートレシピ!
チャオ!ジェラート

今月のテーマは「お正月」です。^^


お正月にジェラート?
なんとなくイメージがつかないんだけど?
と思うところもありますが、カラダは欲する洋風なもの。笑

でも重たいものをカラダが欲しているような感じはないんだけど、
でもおせちとは違った甘いものが欲しい。


ということで、
さっぱりフレッシュなジェラートに仕上げました。


大人味かと思いきや、
もんちゃん、そしてさっぱり好きのちょりに大ヒットしました。


これは珍しい。








材料を合わせて火を入れて冷まして、
冷凍してから撹拌する。

その工程でできるお手軽さですよ?d(・∀・*)
レモンヨーグルトのジェラート

ぜひお味見ください♪



1月3日の晩ごはん



宿題の試作&製作開始!!


お正月終わったのに、






筑前煮。 と、、、、、



(;´∀`)




美味しくいただきました。
ご馳走様でした。ありがとう♪


みなさんよい1日を~!!☆!!



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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

コメントお返事
あにぃさん
明けましておめでとうございますー!!今年もよろしくお願いします。^^いつもありがとうございます♪♪
pride0116さん
おぉおお、、、新年からありがたきお言葉頂戴いたします。日々精進します!(; ・`д・´)