曇り空の一日になりそうです。
都内まで陶磁器のイベントにいってきます～♪
今日はかなり前・・・の晩ごはん日記。
とびとびで綴っている今日この頃です。
(;´･ω･)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
３月８日の晩ごはん
水菜がお安めだったので、
豚しゃぶとワンセットで買ったんだったっけかな。笑
春らしい陽気で蒸し鍋ってよりは、
サラダって感じの一日でした。
そろそろサラダが無性に食べたくなる季節になりますね！
（意味ありか）
（近々お話があります）
（どうぞよろしくお願いいたします）
((´∀｀))
トマトとねりごま、すりごま、酢、砂糖、みそ、しょうゆ。
にんにくとしょうがも入れたような入れないような。
（覚えてないらしい）
( ﾟДﾟ)
豚しゃぶは沸騰した湯に酒を入れて豚肉をいれたら火を止めて余熱で火を入れます。
ざるにあげてそのまま冷まして加えます～。
具だくさんドレッシングを作りまして。
（アンダーライン）
（近々お話があります）←またか
キャベツの千切りたっぷりとゆで豚を合わせたものに和えまして、
デリサラダ風に仕上げました。
(d＇∀＇)
かぼちゃは久しぶりに「チーズ×しょうゆ」のコラボで。
【焦がししょうゆ仕立てのかぼちゃチーズ焼き】
タイトル長めの一品で。
ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!!
あとは、
かますの干物、みそ汁、朱鷺米でした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
暖かくなったということもあり、
年長さんになるということもあり、
小学校への長い道のりの慣れもあり、
私の運動不足解消もあり、
幼稚園まで歩いて行ってます。
最近私も仕事の大荷物があっても駅まで歩いて。
徒歩12～3分、もんちゃんと一緒ならもう少し。
そんな距離ですが、駐輪代の100円浮いてます。笑
みなさんよい１日を～！！☆！！
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ちょりママのレシピルーム今日もありがとう♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
和さん
そうなんです！カレーポテトは付け合わせにもいいですし、残ってもうれしいです。笑
片付け、私も大好きですー。ストレス発散もできますよね。＾＾
切り干し大根は、冷蔵庫で保存してます。
割り干し大根は大量にある♡のでさすがに冷蔵庫保存できてないんですが。（そんなにｗ）
スキレットは一人分にときとかにいいですよ～。お昼におすすめですね。＾＾
りょん 。(16)さん
塩鶏のほかのレシピを作ったことがないので何とも言えないのですが、お酒12杯は180mlになるのでかなり多いかなと思います。が、火加減とか調理方法がわからないのと、違う考案者のレシピにアドバイスすることはできないのでお役に立てずすみません。＞＜
