
2025年03月

サブレの食感検証~サクサク・ホロホロ・ザクサク~

今週の作り置き。

マカロンミックス

新じゃがせいろ蒸し、ステーキの晩ごはん。

水と混ぜるだけ!ストック可能なカスタードパウダーを使ってみた。

下味つけておいた唐揚げのごはん。

うちのカステラ。(スクエア型使用)

エネルギー&糖分補給にカステラ!

サラダチキン(甘辛)~せいろ~。(時短仕上げ)

丸ごとガーリックトースト・エビアボカドマリネ。

今週の作り置き。

味噌マヨ。(黄金比率って、)

サラダチキン(甘辛)~低温調理~。

試作中・・・味はピリ甘辛でサラダチキン。

いちごクリームメロンパン。【クッキー生地・ホイップにいちご入り】

サラダチキンがいいなといわれまして。

あさりのわさび飯。【むきあさり+ねりわさび】

週末1時間ちょっとの作り置き。

チョコチップミニパンを焼いた週末。
連載企画







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