さ、、、寒い、、、よぉ、、、。
気温がぐっと下がりました。
昨日からそんな予兆はあったのですけどね。
鍋！といきたいところだけど、そうもいかない。
(*ﾉωﾉ)
今日もいってみよっ♪
野菜だけの簡単うどん。お昼にいかがでしょう？
【今日のレシピ】
まいたけ豆腐あんかけうどん
まいたけと豆腐。
ただそれだけのシンプルなうどん。
冷凍うどんを使うとさらに簡単に短時間で仕上がります。
お昼とか超いい～～。(・´з`・)
純正ごま油でしっかりとまいたけを炒めて、
うまみを出します。
鍋底についたうまみはしっかりととって、
つゆの中に溶け込ませることもポイントです。
いつもしている調味料を加える作業に、
ほんの少しその作業を加えると、仕上がりが違ってきます。
※詳しくは作り方＆プロセスカットで↓
さっぱりしてて、体がぽかぽか温まる。
これからの季節、ホント重宝する麺レシピです。
ママの一人のお昼にもいいですぞ。(´∀｀*)ｳﾌﾌ
by 西山京子/ちょりママ
調理時間：10分
Comment旬のまいたけと豆腐でできる簡単野菜うどんです。しょうがの香りで食欲が刺激され、ぽかぽか温まります。「純正ごま油」で野菜だけでもやさしいおいしいつゆに♪
かどや製油×Nadia さん コラボ企画
今月２つめのレシピが公開されました。
１つめはワインにお供にピッタリ！
【きのこの黒ごまブルスケッタ】です。
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プチ育児日記
一足お先に？
ちょりが掛け算をもんちゃんに教えてました。
どんな流れでそうなったのか、
全くわからないけど、
と～っても楽しそうにもんちゃんが笑いながら楽しんでいたので、
この調子でどんどん教えてもらえるといいね♡（←ちょり任せ）
ち「ひっさんはさー。」
も「ひっさん？(゜-゜)」
ついていけてるのかは定かではないけど。笑
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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あれもこれもしなくちゃというのが頭からあふれそう。
