おはようございます~♪(*´∇`)



お天気よろしく、今日は寒さも和らいでます。
連休前で何だかバタバタ・・・!
撮影というのもあるのだけど。^^


今日もいってみよっ♪



秋のブルスケッタいかがでしょうか?



【今日のレシピ】
  きのこの黒ごまブルスケッタ
きのこの黒ごまブルスケッタR
合わせるならワインがいいかな。

飲めない私たちには(笑)、
和の食卓でも、洋の食卓でもどちらでも良い、ブルスケッタです。

イタリア料理の軽食のひとつ「ブルスケッタ」。
こぼれ落ちそうな(↑実際こぼれてるし)具が食欲をそそります。笑

きのこの黒ごまブルスケッタR2
グリルで風味よく焼いた舞茸とトマトの組みあわせ。

深いコクのある「黒ごま油」がいい仕事してくれるんです!
シンプルだけど、オイルが深みを出してくれる!

黒ごま油といえば、「黒ごまらー油」もすごいお勧めでしたが、
この黒ごま油も上手に使えるようになりたいなぁ、(*´ω`)としみじみ。


きのこの黒ごまブルスケッタP2
バゲットにも黒ごま油を塗ってくださいね!



きのこの黒ごまブルスケッタ

きのこの黒ごまブルスケッタ

by 西山京子/ちょりママ

調理時間:15分
Comment

イタリアの定番軽食ブルスケッタ。トッピングのアレンジも自在!秋の味覚まいたけをたっぷりと入れました。トマトの酸味も加わり、あっさりながらも「黒ごま油」でしっかりコクのある味わいに。ワインのお供にもぴったりです♪

このレシピを詳しく見る
かどや製油×Nadia 
今月のレシピ1つめが公開されました!

10月2つめのレシピは
ピリ辛野菜スープ】です。



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食器プチ育児日記
いくじ171101-3
振替休日でお休み~。朝一はなし。

昨日、焼きドーナツを試作してみようかなって思って、
第一弾作ってみたんだけど、おいしかったわー。
食感をもう少し極めたいから、また今度かな。
(*'▽')


(いつかはわからない)



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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長丁場か、巻けるか。どっちじゃろー。