あぁ、、、寒くなると鍋・鍋・鍋。
頭にはいくつもの鍋が並びます。



【今日のレシピ】
 　１０月９日（月）の晩ごはん

体育の日で祝日。
寒い日だったのかな、笑
寒くなくても食べたくなるキムチ鍋。

はんぺんを忘れて痛恨のミス。
ちょりに「あぁぁ～～～」と残念な顔が今でも忘れられません。笑

はんぺん入ってないけど、いつも適当だけど、
こんな感じで作ってます↓
Blog　Recipe　うちのキムチ鍋ははんぺん入り





佐渡からの帰りで、佐渡産のものがたっぷり♡
肉厚な油揚げ。厚揚げともいえるくらい。笑


ホンマライスさんの佐渡産コシヒカリの新米。
もっちもちでおいしかった～！
いつも食べてるトキ米とはちょっと違う食感でした。＾＾

ホンマライスさんの佐渡産コシヒカリ。
いつも食べてる朱鷺と暮らす郷と違い、もっちもち！
ミルキークイーンに違い食感でした。(๑˃̵ᴗ˂̵) 

ほやほやの感情↑（インスタより）笑


佐渡はじゃがいもとかぼちゃの組み合わせが多いみたい。

そんなわけで、
スリッシュでかぼちゃとじゃがいもを蒸して、
佐渡バターで和えて塩で調味したシンプルな味だけど、
異なるホクホク感が美味！！

まとめ、というほどでもないけど週末の作り置き。
今週はちょこちょこ作る感じかな。1009
＊＊＊
●いもかぼちゃバター
じゃがいもとかぼちゃをスリッシュで蒸して、佐渡バター、塩で調味。
佐渡ではかぼちゃとジャガイモを組み合わせる方が多いようです。^^
●ちくわの春雨サラダ
●塩ゆでブロッコリー
てんこもり。笑

この後もう少し佐渡バター追加した覚えある。笑

◆スリッシュ（日本製/美濃焼）


　１０月１０日（火）の晩ごはん

これ美味しかったんだよね～。
鶏むね肉でやるとすごい大量で、作るのが大変だったから、
ささみにしようか、でも鶏むねにしようか、今でも迷ってる。

(゜-゜)


（どんだけ悩むって）



トキ米の新米をヨーカドーさんでGET♡
猛烈にうれしかった。笑

いつもと食感が違ってもちもち感があるんです。
あぁぁ、どっちにしてもおいしい！！
(´_ゝ｀)

●鶏むね肉のヨーグルト仕立てピカタ
●もやしと桜えびのお浸し
レンジ加熱したもやしと塩もみきゅうり、桜えびとしょうゆでさっぱりと。
●冷やしトマト
●ポリポリ大根
●トキ米(新米)とえのきと豆腐の味噌汁

　１０月１２日（木）の晩ごはん

宿題に組み合わせは選べないんだけど、笑

塩ゆでブロッコリーがボロボロになってしまって、ならば、と、いもかぼちゃバターとヨーグルトと合わせてサラダ風に。それがとーっても美味しかった。笑
宿題作り。献立としたら、ご乱心状態だったけど美味しかった(｡>∀<｡

と、インスタで日記を綴るほど、
いろんなものが、ことが？ご乱心だった晩ごはん。
でも、おいしかったから、良しとなる晩ごはん。笑



　１０月１４日（土）の晩ごはん

ちょりが熱望する、夏でも食べたいという塩すき焼き。
我が家のすき焼きは塩率が、９９％。笑

佐渡のこんにゃく入れて、
美味しくて、

白菜多すぎて、
それでも入れて、

こんなに盛りすぎるのどうよって思っても、
それでも盛っちゃって、


(/ω＼)


Blog　Recipe　鶏塩すき焼き



美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



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今朝は私が旗当番だったので朝一がなっしーー。
(´；ω；`)




みなさんよい１日を～～！☆
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今日はコンパクトなおでんに決めてるんだ。