昨晩、いきなりの大雨と雷。
数分停電してビックリしました。
ママ友に連絡してみたら、うちの周りだったみたいで・・・。
(;・∀・)
今日もいってみよっ♪
秋ですねー。
秋の味覚たっぷりつまったロールケーキはいかがでしょうか。＾＾
【今日のレシピ】
マロンロールケーキ
ロールケーキ生地にも、クリームにも。
たっぷり栗をいれました！
秋ですね～。秋です。
秋です！！（しつこい）
私の中でロールケーキのメリットは、
焼き時間が短いこと。
180℃で13～15分。
スポンジケーキなら30～40分はかかるので、大幅に短くなります。
大人数のカットがしやすい。
ホールケーキは見栄えの豪華さがあるのですが、大人数でのカットが極めて難しい。
でも、ロールケーキなら幅を自由に変えられて、
それでも足りない場合は、さらに半分にカットできます。笑
失敗が少ない。
これは一番大きいかも？笑
卵白を泡立てるだけなので、ハンドミキサーもいらずにできるくらいです。
私はスポンジケーキも泡だて器を使わずに作ることが多くなりましたが。＾＾
◆
◆
ペースト状になっているものは、生地の中とクリームに入ってます。
渋皮煮はクリームのアクセントと周りに散らしてより、栗の主張に。笑
渋皮煮はそのままで食べてもよし、デザートのトッピングにもよし！
ペーストは冷凍もできるので、小分けにして冷凍して違う料理で楽しむのも♪
栗を見てると秋を猛烈に感じますね・・・。
甘いものが食べたくなります。(￣▽￣)
TOMIZ Recipe マロンロールケーキ
TOMIZ×ちょりママ
今月２つめのレシピが公開されました！
１つめは【焼きかぼちゃケーキ】
粉なしで混ぜて焼くだけの簡単焼き菓子です。
毎日のおやつにも、ハロウィンにもおすすめです♪
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プチ育児日記
今日の朝一！
朝晩の気温が低くなってきました。
日中は温度があがるのですが。＾＾
髪ゴムが出がけにとれてしまったちょり。
自分で結び直しながら、歩き出す。
ち「もんちゃん、帽子持ってて」
妙におかしかった。
( ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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嵐のように過ぎた一日だった・・・。分刻みで家に、家の周りを動く。
