
昨日はすごく寒くて雨が降っていて、
今日は一段と寒くなるって言ってたのにこの暑さは・・・。
(゚∀゚)・・・
今週も終わってしまいましたね。驚きます。
8月が終わってしまいましたね。焦ります。
今日もいってみよっ♪
串物が食卓にあがると何だか楽しくなるんですよね。
ずっと前のレシピですが、久しぶりに作るとまるで初めて食べるかのよう。
(ありがたい)
【今日のレシピ】
8月14日(月)の晩ごはん
もんちゃん、目覚める「みそサテ」。
ラムしかり、
くぃ~っとするものがブレイクするんでしょうかね。
ちょりの愛してやまない手羽元伝説は長かったですが、
もんちゃんはちょっと違うものだけど、
どこか通ずるものがある気がします。笑
ま、
どちらにしても、
おいしい笑顔が見れればなんだっていいんだけど。
(・´з`・)

3年前のレシピ。
そぎ切りを薄くしてしまった感が否めませんが、
その分火が通りやすくなったということで、時短になりました。
(とっても前向き)
厚みがあるほうが食べごたえはあるけど、
子どもにはこの薄さがいいのかも。
この薄さって、
写真で伝わるかどうか・・・。
ヽ(´∀`*)ペシ!!
Blog Recipe みそサテ
プロセス動画追加しました!
【プロセス動画】

奥のは、
ただのゆで卵。いや、蒸し卵。
殻がつるっとむける大変気持ちの良い卵です。笑
Process Movie 蒸し卵
手前のは、
なんてことない冷奴なんだけど、
これがと~っても美味しくてね。
明太子だから大人だけで食べましたが、もう少ししたらちょりも食べれそうかな。
塩もみしたきゅうりに明太子。
ごま油をちょっとかけるんです。
ごま油マジック、やっぱすっごい。
あとは、
試作と作り置き、ごはんとキャベツのみそ汁でした。
近頃、
麺ものの試作が続いていたのでみそ汁から遠ざかっているんだけど、
今、一番食べたいものって、みそ汁だわ。
ちょりもきっとそうだ。( *´艸`)
今日つくれるーーーっ!
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今日の朝一(朝の一枚)。
もんちゃんがひどく虫にさされていて、
学校の帰りか、どこかで刺されたのかと聞けば、
も「ううん、よるねてるときだよ。」
って。
うそだー!!
うそやろー!
家族だれも刺されてないんですが・・・。
(-_-)
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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納品作業の追われ、もう12時、お昼だよ。
