旬のズッキーニ。
近頃は国産も多くなってきましたね。生でいただくのもおすすめです♪



【今日のレシピ】
　ズッキーニの炒め卵和え


これねぇーーー、
ぜひ一度は味わってみてほしいという一皿です。


調理作業的には何も難しいところはなく、
むしろ、え？それだけ？みたいな工程だし、材料だし。


「純正ごま油」がすこぶる仕事をしてくれるので、
技もひねりもありません。
本当に優秀な調味料です。ありがたい。笑




 炒めたり、焼いたり、煮たりしたズッキーニの食感は、
みなさんもご存知の通り。

生のズッキーニの食感はなんというか、
きゅうりのような、
もう少し歯ごたえがあるような。
言葉では言い表せないおいしい食感なんですよね～。

ズッキーニは切ったら水にさらしてアクを抜くことが多いので、
生で食べたらくせがあるのでは！？と思われますが、

なんのなんの。
大丈夫なんです。
ちょっとした（なんてことない）ひと工程は入りますが、
それで生でもおいしくいただけるんです。

この夏はズッキーニの生食デビューをぜひ！！


かどや製油×Nadia　
今月のレシピが１つめが公開されました！

先月の２つめのレシピはお手軽そうめんレシピです。
Kadoya　Recipe　冷やし豚だれそうめん




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　ちぎりパン

先日、試作がてら、
生地をちぎりパンエンジェル型で焼いてみました～。


ちぎりパンって食べやすさもあるけど、
可愛さもでるから出来上がったときの嬉しさがかなり上がります。


シリコン製で扱いも楽ちん。
レシピブックには15レシピ掲載されているので、安心です。笑
◆お家で簡単ベーカリー ちぎりパンのエンジェル型 (シリコン製)レシピブック付き


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プチ育児日記

帰ってきてもなかなか家に入らないので、
なぜかと思ったら、


バッタくんの家、作ってました。
(￣▽￣)


も「ばったくんのおうちつくらないと。」って。


も「ばったくんのおなまえかかないと」って。






ああぁ、

表札？　的な？
（年齢入り）




満面の笑み。


(´∀｀*)




今日の朝一！



おしり突き出し率高くなってきたなー。



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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20代半ば過ぎ。
銀座でOLをしていたころですが、
週１回の外ランチの日は必ずこのお店に行ってました。
会社から徒歩1分という距離にありまして、
願わくば毎日でも食べたいと思うほど大好きな「辛口海鮮ちゃんぽん」。
見た目に反して辛くないんです。（私はそう思う）
辛いってよりは、海鮮のうまみがたっぷり。
ちゃんぽんなので太めの麺。もう・・・何もかもがど真ん中の好みでした。

３年半ほど勤めていたけど、何杯の「辛キチ」←命名
を食べたことでしょう。私の体に何回辛キチが喉を通ったことでしょう。

週１位の外食ランチを他店に行っても、
結局辛キチが食べたくなって、その週は２回になって、
何だかんだと毎週通い続けたものです。

銀座のそのお店がなくなってしまい、涙が出そうだったけど、
数年後、神田にOPENしてました～～～！（感）

そして昨日、元職場の子（彼女も辛キチ常連者）と行ってきたわけですが・・・、
従業員さんも変わらずで、余計に盛り上がるのでした。笑

あぁぁ・・・もう食べたい。。。