ブログレシピ整理を1つし始めたら、
芋づる式にあれもこれもとなって、今に至ります。
ちょっと予定外の午前となりました。(ふむぅ)
気温低め!体調崩さないようにしなくては、ですね。^^
今日もいってみよっ♪
ちょっと、いや、だいぶ長くなりますが、
5月3週間分のお弁当日記いきます。笑
【今日のレシピ】


前夜は主が愛してやまないカレーチキン。
私が外出の時に主が作る晩ごはん料理の一つですが、
毎度カレーチキン登場。(100%←揺るがない)
主いわく「カレーチキンなら二人とも食べるしさ!」というのですが、
どうやら、
ちょりもんは、
(違うものでもよいと思っているようだ)。。。
先日そんな事態を察した主が軽くショックを受けてました。
レパートリーを増やしてもらわないとなぁと思う所存です。
ちょり料理レシピを増やす必要があるのか、どっちだろう?笑
・カレーチキン
・目玉巻き
・なすとベーコンの炒めもの
・キャベツの浅漬け
・しめじのレンジ甘辛煮
・グリーンリーフ
・ごはん


色味が・・・。( ゚Д゚)・・・。
白が集まるとこうもなるのか。何かが足りない。
そんなのっぺりしてるお弁当です。
(味ではない)
・鶏塩チャーシュー
・卵サラダ
・蒸し野菜
・なすの甘辛炒め
・しいたけのバターグリル
・ごはん
ヤル気がないわけでは・・・。
Φ 5月16日の作り置き

やる気を見せようとした(わけではない)その日の作り置き。笑
・にんじんのパセリマリネ
・ズッキーニのマリネ
・かぶの千枚漬け
・焼き塩かぼちゃ(鉄フライパンで)
・きのこのしょうが炒め(鉄フライパンで)
鉄フライパン2部作。


一気に作り置きをつめることせず、小出しに出す。
「もったいぶる」っていうわけでもないんだけど。(ないんだけど)
お弁当以外にも副菜として登場させます。じゃんじゃんと。
・塩サバとねぎ焼き
・焼き塩かぼちゃ
・アスパラベーコン
・目玉巻き
・きのこのしょうが炒め
・ごはん
ごちゃごちゃしすぎたよー。
アスパラベーコンの色味って最強なのに。。。涙


3週間分といっても、4週目は1日だけだったんです。
なので。笑
・焼き鳥
・目玉巻き
・はんぺんチーズ
・にんじんのじゃこ炒めサラダ
・甘辛しょうが大根
・塩ゆでブロッコリー
・グリーンリーフ
・ごはんとごま塩鮭フレーク
はんぺんチーズがえっらい喜ばれるって話。
Φ 5月21日の作り置き

まとめてドバっと、作り置き。
・にんじんのじゃこ炒めサラダ
・グリル野菜のマリネ(ローズマリー)
・甘辛しょうが大根
・ごま塩鮭フレーク
・ハリハリ漬け
・中華風きゅうり漬け
ごはんとお供ばかりやないかい・・・。


目玉巻きはつぶれるわ、もやしは飛び出すわ。
まとまらない日はまとまらない。(梅雨入りした髪の毛のように)
・(生)メカジキのステーキ
・豚しゃぶサラダ
・つぶれた目玉巻き
・もやしとわかめのナムル
・かぼちゃのセロリバター
・ミニトマト
・ごはんとごま塩鮭フレーク
かぼちゃはもちろん、スリッシュで蒸す感じで。
Φ 5月28日の作り置き

こちら でつらつらと申しております。
・もやしとわかめのナムル
・グリル野菜のマリネ(ローズマリー)
・我が家のだし
・小松菜の小えびオイル和え
・新生姜のらっきょう酢漬け
・エリンギのチャービルサラダ
・かぼちゃのセロリバター


トマチキはその日の晩ごはんでも人気だけど、
翌日にお弁当に入ってても喜ばれる嬉しい鶏むねレシピの一つ。
うーん♪ありがたい!
・トマトチキン
・オムレツ
・かぼちゃのセロリバター
・エリンギのチャービルマリネ
・グリル野菜のマリネ
・ごはん
トマチキとオムレツの組み合わせが最強だって!


早いもので、5月最終日。
GWはずっと前のような気がしてならない・・・。
・豚バラキャベツ(鉄フライパンで)
・目玉巻き
・グリル野菜のマリネ
・かぶの磯部もみ
・エリンギそぼろ
・ごはん
前夜は”暑くても喜ばれるキムチ鍋”笑 豚バラを少し残しておく♪ルン
ちょいとここで。
縦長のコンテナ弁当。
食べにくいのでは?という話をいただいたこともあったのですが、
主いわく、
「めっちゃ食べやすい」 んだそうな。
酒タイムの要領で、おかず→〆のごはん
のステップがお弁当の中で開催されていて、
「これ以上ないお弁当」 なんだそうな。
最後にごはんが登場するので、
私はごはんに何かしらの細工をいつもしてるんですが、
パターンは2つ。
①ごはんサンドタイプ
ごはんとごはんの間に何かしら入れる
②ごはん筒形タイプ
ごはんを詰めたら中心部分は少し開け、具を入れる
この ”何かしら” がとても気に入っているようで、
「何が出てくるか毎回楽しみ」 なんだそうな
お弁当は楽しむことから始まり、続く。
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics


まずは、朝一(朝の一枚)から。
今日はもんちゃんがふて腐れてるんかーい。
と思うけど、結構、
演技入ってます。
(そんな技磨く必要ないっす)

きゃわっ!!ぃぃ!!
キキとララの『ぴょこのる』。
ちょりともんちゃんが、
それはそれは大喜びしまして、昨日は寝床を共にしました。笑

夏仕様の服。
ってか、
この後ろ姿が・・・
可愛すぎじゃない?
(*ノωノ)
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

昨日はメルヘンチームの方々といちご狩りに行ってきました。
黙々と収穫作業をする。
(写真はまるでサボってるけど)

スカイベリー。大粒です。
めちゃあまあまです♡

とちおとめ。甘酸っぱくて最強!!

も「ままー?いちごやさんするの?」
うーん、、、、。。。笑

3キロはピューレにしました。
ヨーグルトと一緒にいただく用。
※我が家用だけではありません。

収穫楽しすぎ。
肩ののびのびサ〇ンシップが、
がっつり見えてても気にしない。
(サロン〇ス、、、求)
道中も楽しい、佐野ラーメンもおいしい。
大人の遠足でした。いつも最高の方たちです♡