私の中でなのか、完成ならず。この鶏むね料理が出来上がってなかったことを思い出しました。



【今日のレシピ】
　３月２０日の晩ごはん

鶏むね肉と玉ねぎとトマト。

あとはいろいろあるんですが、
大まかにいえばそれでできるトマトチキン。
煮込む感じではないのでトマト煮ではないんです。

カレーチキンの次なるものがあってもいいんじゃなかろうかと。
もう少しつめる必要があるのなぁと感じたのは、

私だけかもしれない。
でもそう思ってるってことは、そうなんだ。笑


思い出したので、また近々試作したいと思います。
(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ



味付けオイル、久しぶりに。
キャベツさえあればいい。切ればいい。笑
春キャベツはやわらかいので味のなじみもよしです。

具ドレ本にも掲載してます♪


Blog　Recipe　味付けオイル・昆布


春になるとサラダが食べたくなりますね。
作り置きで具ドレ、常備しておかなくてはー♪



この日はたっぷり作り置き！

撮影の残り食材これで終わりだったかな。
（結構かかりましたな。笑）



にんじんのパセリマリネ

パセリの量、1/2束なんだけど、
それが4ｇだったんかな？って思った日。（今さら）

合いびき肉とスパイスで炒めたタコミート的な。
うまソーストマトを使ってお手軽バージョン。




きのこのレンジマリネは、
3/10発売号のレタスクラブに掲載されたものです。
緑のものはセロリの葉。笑

なすのクミン醤油オリーブ炒め
ローズマリーでやってみたところ、変わらず美味しかったです。笑


ちくわと高野豆腐を煮たり、
ブロッコリーを塩ゆでしたり。



漬物作ったり。笑

しそもみ大根
無性に食べたくなるときあるんですよね～。。。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記




iPhoneの写真を毎日取り込んでいるんですが、





こんなん撮ったっけ？
って思うものが時に、。






ちょりが昨日のもんちゃんを撮ってくれました。
(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ


ありがとう♡




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪



　

Twitter @chorimamebiyori

　

いそいでー。笑