いたってシンプルな肉じゃがなんですが、

フライパン一つで作れて、

短時間で火が通るようにちょっとしたコツもありつつなんですが、

ここであれこれ、つらつらと綴ったところで、肉の味も、じゃがいものホクホク感も、柚子こしょうの風味も全くお届けできなくて、強いて言えば、

視覚のおいしさだけかもしれないと…。

(シュン…)

ということで、

レシピというものがあるので、

今日にでも、明日にでも、

味わっていただけたら嬉しいなぁ…と、

共感してもらえたら嬉しいなぁ…と、

思う次第であります。

あっさり好みのちょりが

「ママ〜、あの柚子こしょうの肉じゃが食べたいんだけど〜」と一度のみならず、何回も言われたんです。

辛いのに、刺激に敏感だったちょりですが、この肉じゃがはちょいと違ったようです♡

使ったのはこのねりスパイス！

おなじみハウスさんのねりスパイスですが、チューブタイプのものとは違い、粗切りの柚子が入ってるものです。

柚子こしょうの風味を味わうだけでなく、柚子の果肉感も味わってしまいましょう。というプラス調味料です。

ぜひ、火を止めてから。

「粗切り柚子こしょう」を加えてみてくださいね。

Spice　Recipe　柚子こしょう肉じゃが



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プチ育児日記


朝、もんちゃんが

運転免許証のことを聞いてきたんです。

も「まま？うんてんめきょしょ、もってる？」

見せたら何だかキラキラしておられました。

(若さを感じる私にか？)←違うし

も「これおとなになったらもらえるの？」

ううん、

運転の練習して、運転の勉強たくさんしないともらえないよ。

(そうそう、大人になると覚えたくても一晩寝ると忘れちゃってさ、悲)

も「がっこいくの？」

教習所っていうところで勉強するんだよ。試験も受けて、受かったらもらえるんだよ。

も「す、っげぇー！！！！」

(とても褒められた気分)

オ↑レ↓も行くといいよ♪

(*´꒳`*)

みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪



　

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